Nicolas Intrieri
Director de restaurante
Talento
Palma, Palma de Mallorca, BalearesMiembro desde 3 de febrero de 2025
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Sobre mí
Responsable de la gestión integral de 3 restaurantes, liderando un equipo de 60 personas.
- Liderazgo de equipos multidisciplinarios, gestión de presupuestos, control de calidad, resolución de problemas y desarrollo de estrategias de negocio para 3 restaurantes en expansión.
- Reclutar, seleccionar y capacitar al personal.
- Analizar los indicadores financieros y tomar decisiones estratégicas.
Experiencia
Responsable de la gestión integral de 3 restaurantes, liderando un equipo de 60 personas.
- Liderazgo de equipos multidisciplinarios, gestión de presupuestos, control de calidad, resolución de problemas y desarrollo de estrategias de negocio para 3 restaurantes en expansión.
- Reclutar, seleccionar y capacitar al personal.
- Analizar los indicadores financieros y tomar decisiones estratégicas.
