Xavier Lorca Sofias
Cocinero.
Talento
la Bisbal d'Empordà, Gerona0Miembro desde 27 de marzo de 2023
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Sobre mí
Cocinero, creativo, detallista, ordenado, limpio, meticuloso.
Experiencia
20 años como jefe de cocina en restaurante propio.
3 años de cocinero, jefede partida y sous chef en restaurantes gastronómicos.
Educación
Diversos diplomas de cocina.