Boulanger / gérant boulangerie
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Bonjour je suis boulanger depuis 18 ans j'ai déjà été chef d'entreprise pendant plus de 10 ans. Je suis rapide consciencieux et j'aime le travail très bien fait. Je m'adapte facilement a de nouvelles tâches et je suis très sociable. Je possède le permis de travail Suisse
J'ai travaillé uniquement dans des boulangeries artisanales depuis mes 15 ans. Je maîtrise parfaitement le pétrissage le façonnage la cuisson la confection de viennoiseries et tout les produits feuilletés. J'ai été gérant de mon entreprise pendant 10 ans donc je suis également capable de gérer une équipe. Je suis organisé ,rapide et minutieux
J'ai obtenu mon CAP boulanger avec mention au CFA Marcel rudhlof a Colmar
