Charlotte Tagus
Barmaid-Mixologue / Bartender / Chercheuse indépendante en géopolitique - Ancien Officier de l'armée de Terre
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À propos
Politiste & Juriste de formation, je suis diplômée de Sciences Po Bordeaux et des Université Paris II et Paris X.
Actuellement
Barmaid-Mixologue, présentant une forte capacité d'adaptation et de solides compétences relationnelles, organisationnelles et linguistiques, j'aspire à un poste de Barmaid-Mixologue de préférence CDI et en milieu haut de gamme. Je demeure néanmoins ouverte à d'autres perspectives notamment en CDD ou à un autre poste, au regard des possibilités et des propositions afférentes.
Expérience
Extra Bartender / Cheffe Bar / Cheffe de rang (établissements haut de gamme ou 5 étoiles) at Le Grand Hôtel de Dinard / Stade Brestois / Thales
- Le Grand Hôtel de Dinard (Noël & Nouvel an)
- Stade Brestois (« L'Atelier »)
- Thales (« Le Club »)
Barmaid-Mixologue / Cheffe de rang at Spiaggia (2025-10 – 2025-12)
Inauguration du restaurant
- Création de la carte des cocktails
- Gestion des stocks & des commandes
- Service complet au Bar en autonomie
Barmaid-Mixologue / Bartender / Cheffe de rang (saison 2025) at Ar Dagenta / IGESA (2025-06 – 2025-09)
- Réalisation de cocktails du moment
- Gestion des stocks
- Service complet au Bar en autonomie
Barmaid-Mixologue at Mille Sabords (2025-02 – 2025-05)
- Réalisation de cocktails « Barman » (improvisation; création spontanée; sur demande)
- Service complet au Bar
Cheffe de rang / Barmaid (établissements 4 étoiles) at Hôtel Sainte-Barbe (2025-01 – 2025-02)
Cheffe de rang at Maison de l'Océan (2024-10 – 2024-12)
- Initiation à la sommellerie
Barmaid (fin de saison 2024) at Le Bistrot du Marin (2024-08 – 2024-09)
- Formée à la mixologie
- Barista
- Service au bar polyvalent
Chercheuse en géopolitique (charte d'engagement d'1 an) at Indépendante
Collaboratrice auprès du Maire – Attachée territoriale contractuelle at Cabinet du Maire, Hôtel de Ville (2021 – 2022)
CDD
Officier de Protection – Instruction de demandes d'asile at OFPRA, Ministère de l'Intérieur (2020 – 2020)
CDD
Officier-Instructeur spécialiste en relations internationales – Lieutenant at ENSOA, Ministère des Armées (2017 – 2020)
CDD
Formation
Diplôme in Master Relations Internationales – Sciences Po Bordeaux (2007 – 2013)
Licence 2 in Philosophie - Lettres supérieures - Khâgne ENS Ulm – Lycée Henri IV (2006 – 2006)
Master in Droits de l'Homme – Université Paris X Nanterre (2014 – 2014)
Diplôme in Droit international humanitaire – Université Côte d'Azur (2016 – 2016)
Certificat de Recherche Approfondie (CRA), Certificat d'Etudes Juridiques Internationales (CEJI), Diplôme IHEI in Relations Internationales – Institut des Hautes Etudes en Relations Internationales (IHEI) - Université Paris II Panthéon-Assas (2014 – 2017)
Master in Sécurité internationale – Université Grenoble-Alpes (2019 – 2019)
Diplôme in Institut des Hautes Etudes du Ministère de l'Intérieur - Session régionale jeunes: « Sécurité et Justice » – Ecole militaire (2021 – 2021)
Échange universitaire – Université Laval (2012 – 2013)
Échange universitaire – Université du Costa Rica (2008 – 2009)
Élève-Officier in Saint-Cyr – ESM4 (Coëtquidan)
Volontaire in Préparation militaire supérieure (PMS) – 3E RAMA (Canjuers)