Professionnel de L'hôtellerie
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30 ans passés dans le domaine de l'hôtellerie 2 et 3 étoiles d'abord à Paris et sa banlieue pour démarrer. Ensuite en province en tant que salarié puis propriétaire. Plus récemment quelques remplacements.
Je suis très sérieuse, respectueuse de la clientèle, amicale et directive avec mes collaborateurs, fiable en toute circonstance.
Je suis active, j'aime cuisiner, faire du vélo, lire, avoir du monde autour de moi.
Le fait d'avoir été propriétaire en même temps des hôtels balladins d'Eysines et du Kyriad de Mérignac. Un gros challenge très enrichissant car une clientèle différente (ouvrière, groupes, business, soirée étape). Des salariés investis, polyvalents entre l'hôtel et le restaurant.