jean-Pascal Merlo
COMMERCIAL
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À propos
Homme de terrain depuis plus de 40 ans, en contact direct avec la clientèle, j'aime convaincre.
Malgré mon expérience, je sais m'adapter à mon environnement professionnel. Courtois, jovial, mais compétiteur, j'ai envie de réussir dans les objectifs que je me fixe.
Passionné de gastronomie depuis toujours, je suis les évolutions des tendances actuelles dans les métiers de bouche.
Expérience
Un CAP restauration/ sommelerie en poche, j'ai travaillé 28 ans dans le secteur de la restauration gastronomique.
En 12 ans, j'ai monté plusieurs sociétés dans la communication visuelle lumimeuse.
Depuis bientôt 2 ans, j'occupe un poste de commercial dans une société de commerce de gros pour les métier de bouche.
Formation
CAP Hôtellerie Restauration Sommelerie
DUEPS ( Diplome Universitaire en étude de pratiques Sociales)
Dîplôme universitaire de formateur en entreprise
