Jean-philippe Scarponi
Employé Polyvalent / Restauration & Service
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À propos
Employé polyvalent expérimenté en restauration rapide (4 ans et 6 mois), reconnu pour sa rigueur, sa rapidité d'adaptation et la qualité de son service client. Capable de gérer efficacement plusieurs postes (caisse, préparation, gestion des stocks, entretien) dans des environnements dynamiques et sous pression.
Disponibilité : Immédiate / horaires flexibles.
Expérience
Employé polyvalent de restauration – formateur - KFC - Belfort, France
(2021-11 - 2026-04)
- Gestion complète de tous les postes : cuisine, service, drive et accueil client.
- Adaptation aux périodes de forte affluence et maintien de la qualité du service.
- Réalisation des procédures d'ouverture et de fermeture (opens closes).
- Préparation et contrôle des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et rangement du matériel, maintien de la propreté des zones de travail.
Employé de rayon libre-service (CDD) - SUPER U - Valdoie, France
(2021-07 - 2021-08)
- Approvisionnement et rangement du rayon yaourts et produits frais.
- Vérification de la qualité et de la conformité des produits livrés.
- Maintien de l'ordre et de la propreté du rayon.
Agent de nettoyage - ALSTOM - Belfort, France
(2020-12 - 2021-06)
- Nettoyage et entretien des pièces de trains et des locaux industriels selon les standards.
- Tri et évacuation des déchets conformément aux normes de sécurité.
- Contribution à la qualité et à la sécurité des sites de production.
Employé de station-service - AGIP - France
(2018-11 - 2020-10)
- Accueil et conseil de la clientèle sur les carburants et produits en boutique.
- Gestion des encaissements, suivi des ventes et des stocks.
- Mise en rayon des produits et réassort des stocks.
- Entretien de la station, nettoyage des surfaces, des sanitaires et vérification de la sécurité.
- Assistance clients en cas de panne ou d'incidents mineurs sur site.
Ouvrier polyvalent - Diverses entreprises - Marseille
(2008 - 2012)
- Réalisation de tâches diverses selon les besoins de l'entreprise.
- Participation à des stages en milieu industriel et service public.
- Acquisition de polyvalence et sens de l'organisation dans différents secteurs.
Formation
BEP - Mécanique Automobile - Lycée Frédéric Mistral (2009-09 - 2011-07)
3ème DP6 - Brevet des Collèges - Lycée Le Chatelier (2007-09 - 2008-07)
