Lou V

Vendeuse experte en bijouterie, j'ai développé une solide expérience de la relation client, de la vente et du suivi SAV. Mon évolution récente vers la responsabilité d'une boutique m'a permis de prendre en charge l'organisation quotidienne, les stocks, les commandes et l'encadrement d'équipe. Je souhaite aujourd'hui poursuivre cette évolution dans un poste d'adjointe responsable de magasin.

VENDEUSE EXPERTE EN BIJOUTERIE - Cleor / Aelys - Plan de Campagne, France

(2020-10 - 2024-04)

• Vente conseil et performance commerciale : Accompagnement personnalisé d'une clientèle exigeante sur les univers or, argent, pierres précieuses, semi-précieuses et horlogerie. Dépassement régulier des objectifs d'équipe. Solution de financement.
• Service après-vente et commandes sur-mesure : Prise en charge intégrale du SAV (devis ateliers, réparations, gravures).
• Merchandising : Scénographie des vitrines selon la politique enseigne.

RESPONSABLE BOUTIQUE — VENTE ET PRODUCTION - Daily Café - Nouméa, Nouvelle-Calédonie

(2025-11 - 2026-07)

• Management d'équipe et organisation : Gestion quotidienne du point de vente, plannings, encadrement de l'équipe et suivi de la satisfaction clientèle.
• Gestion opérationnelle et stocks : Approvisionnements, commandes, respect des normes d'hygiène.
• Lancement d'un 2eme point de vente : Mise en place opérationnelle, recrutement, formation de l'équipe et création de nouvelles gammes.

VENDEUSE EN PÂTISSERIE - Les Pains de Bastine - Aix-en-Provence

(2019-10 - 2020-02)

CHEF PÂTISSIER - Restaurant Le Grand Large - Balaruc-les-Bains

(2018-05 - 2018-11)

Organisation de la production, encadrement d'équipe, gestion des stocks, achats des denrées et maîtrise des coûts de revient

Tour de France - Pâtisserie - Les Compagnons du Devoir (2015 - 2017)

CAP Pâtissier - Pâtisserie - Nicolas Albano (2014 - 2014)