Cuisinier
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Bonjour, je suis cuisinier en reconversion diplômé depuis Juin 2021. J'ai 2 ans d'experience en cuisine et j'ai déjà occupé un poste de Chef de Partie Tournant ou j'ai pus toucher à tout les aspect de la cuisine ( Froids, Chaud, Pâtisserie). J'aime apprendre et j'apprend vite.
Je me tiens a disposition pour toutes questions relatives a mon parcours et mes compétences.
Cordialement.
J'ai travaillé dans 3 établissements différent en tant que cuisinier. Le 1er en tant que commis de cuisine fraîchement diplômé a l'Hôtel Restaurant Charbonnel à Brantôme en Dordogne.
Le 2emme à l'Auberge de la Truffe à Sorges en Dordogne egalement en tant que Chef de Partie Tournant.
Le 3emme eu restaurant le Pepe et Cie à la Plagne en Savoie en tant que cuisinier.
J'ai effectué un CAP en formation pour adulte sur 1 an entre 2020 et 2021.