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Sabrina Charpentier

Chef d'équipe

Talents
100 Chemin de Bigarel, 83440 MONTAUROUXMembre depuis 15 novembre 2026
AutonomieGestion des planningsCommunication
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AutonomieGestion des planningsCommunication

À propos

Chef d'équipe avec 6 ans d'expérience, je gère une équipe de 3 personnes en optimisant les plannings et en formant les employés pour développer leurs compétences. Organisé et motivant, je favorise une ambiance de travail positive et cohésive. Mon esprit d'analyse me permet de suivre efficacement les objectifs de production.

Expérience

Chef d'équipe - Génération Souvenirs - Montauroux

(2020-12)

  • Management d'une équipe de 3 personnes, gestion des plannings, distribution des tâches et définition des objectifs de travail.
  • Coordination et supervision des activités quotidiennes de l'équipe, en veillant à la réalisation des objectifs fixés.
  • Formation des employés afin de développer leurs compétences et leur autonomie sur le poste de travail.
  • Mise en place et suivi d'un planning de travail pour optimiser la répartition des tâches et responsabilités.

Employé de restauration - SHCB - Nîmes

(2019-01 - 2019-03)

  • Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
  • Nettoyage des locaux, de la vaisselle et du matériel utilisés en cuisine, désinfection et remise en ordre du poste de travail, sortie des poubelles.

Aide à domicile "A mon Compte Cesu" - Particuliers - HERAULT

(2008-02 - 2017-06)

  • Entretien régulier du domicile des bénéficiaires, incluant le ménage, la lessive et le repassage.
  • Exécution de tâches ménagères : lessive, repassage, dépoussiérage, vaisselle et aspirateur.
  • Soutien moral aux personnes en adoptant une communication positive et bienveillante.

Responsable point de vente (PMU) - Bar "Le Mistral" - Lunel

(2004-01 - 2006-10)

  • Gestion quotidienne des opérations du point de vente, incluant l'ouverture et la fermeture.

Responsable de restaurant - Avenance - Nîmes

(1998-03 - 2003-12)

  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
  • Gestion des stocks : inventaires des marchandises et suivi des DLC, établissement des commandes auprès des fournisseurs, réception des livraisons.

Serveuse polyvalente - Café "Le Riche" - LUNEL

(1997-02 - 1998-03)

  • Polyvalence entre différents postes (bar, terrasse, salle) pour répondre aux besoins fluctuants du restaurant.

Formation

BEP - Hôtellerie-Restauration - Lycée La colline (1996-09 - 1998-06)

Compétences

Chef d'équipe

Avis

Associé