Wilfried Reffo
Responsable en restauration / Serveur
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À propos
Bonjour,
A la recherche d'un emploi saisonnier ou plus si possibilité.
Je suis une personne dynamique, sociable, autonome avec un bon esprit d'équipe.
Je reste à votre disposition pour tous renseignements complémentaires concernant mes expériences et mes motivations.
Reffo Wilfried
Expérience
Fort de nombreuses expériences professionnelles en hôtellerie et restauration.
Serveur en restauration traditionnelle et gastronomique.
Responsable petit déjeuner pour MMV et au Club Med en saison d'hiver.
Responsable de salle pour différents établissements.
Formation
J'ai acquis lors de mon parcours toutes les tâches nécessaires pour travailler en autonomie comme:
Accueil des clients, prise de commande, encaissement et gestion des litiges.
Préparation de la salle de restauration, de buffets petit déjeuner ainsi que des banquets.
Préparation de sandwichs, salades, entrées et desserts ainsi que les boissons.
Gestion des stocks et leurs approvisionnement.