Youssef Moutarazzik
Pizzaiolo professionnel 22 ans d'expérience
Talents
LyonMembre depuis 17 avril 2026
Cuisine italienne traditionnelleOrganisation et rapiditéTravail sous pressionGestion d'équipeCuisson au feu de boisGestion des stocksRespect des normes HACCP
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Cuisine italienne traditionnelleOrganisation et rapiditéTravail sous pressionGestion d'équipeCuisson au feu de bois
À propos
Pizzaiolo professionnel avec plus de 23 ans d'expérience dans la préparation de pizzas artisanales. Expert en cuisson au feu de bois, gestion des stocks et respect strict des normes d'hygiène. Dynamique, autonome et capable de gérer les situations de forte affluence.
Expérience
Pizzaiolo at Divers établissements
Préparation de pizzas artisanales et gestion opérationnelle en environnement professionnel
- Préparation des pâtes et garnitures
- Cuisson au four à bois
- Gestion des stocks et commandes
- Respect des normes HACCP
- Service client et travail en équipe
Compétences
Pizzaiolo professionnel 22 ans d'expérience
