Yves Lemeur
Second cuisine / chef de cuisine
Talents
Châtres-sur-Cher, Arrondissement de Romorantin-Lanthenay, Loir-et-CherMembre depuis 7 septembre 2024
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À propos
J ai beaucoup d experience en restauration 40 ans que ce soit en salle ou en cuisine
J aime le travail en équipe
Travailler des produits frais et faire plaisirs aux convives
Maîtrise haccp
Outils informatique
Fiches techniques à respecter ou a créer
Respecter de l'environnement dans lequel on travail et son matériel
Expérience
De 1993 à 2010 center parcs responsable point de vente
2010 à 2017 Elior puis areas
2017 à 2024 fonctionnaire territoriale au crjs de salbris
2024 manager restauration areas à center parcs
