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Nico Leva

Nico Leva

Chef catering

Talent
Farnborough, Rushmoor District, HampshireMember since March 2, 2023
·

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About

I am energetic, enthusiastic, and plenty of training, my CV hav more details

Experience

Web /IT Developer

Judo Club Montijo, Portugal

Web and database security development, and HR management

Grill chef

Chimarrao , Portugal preparazione del cibo alla griglia, servizio al tavolo di carne alla griglia gourmet sugli spiedini,

giornata alimentare preparazione, cottura dei pasti e marinatura della carne

Grill chef

Super Braza , Portugal preparazione del cibo alla griglia, servizio al tavolo di carne alla griglia gourmet sugli spiedini,

giornata alimentare preparazione, cottura dei pasti e marinatura della carne

Supervisor

Pateo restaurant, Portugal preparazione del cibo alla griglia, servizio al tavolo di carne alla griglia gourmet sugli spiedini,

giornata alimentare preparazione, cottura dei pasti e marinatura della carne, stock count, budget management

Servente

Wildwood restaurant, Camberley, UK

Table service

Servente, bartender, supervisor, assistant manager

Chiquitos Camberley, UK formazione del personale, conteggio del controllo delle scorte, gestione del budget, collaborazione con i fornitori per l'approvvigionamento del ristorante

Second chef

Byron burgers, Camberley, UK formazione del personale, conteggio del controllo delle scorte, gestione del budget, collaborazione con i fornitori per l'approvvigionamento del ristorante

Team leader

Claude du vall Camberley, UK formazione del personale, conteggio del controllo delle scorte, gestione del budget, collaborazione con i fornitori per l'approvvigionamento del ristorante

Restaurant general manager

Patisserie Valerie, Camberley, UK formazione del personale, conteggio del controllo delle scorte, gestione del budget, collaborazione con i fornitori per l'approvvigionamento del ristorante

Head chef

Busy bees , Camberley, Guildford ,UK formazione sulle allergie dello chef, assistenza di altri asili nido, fornitura di un pasto sano, equilibrato e sicuro ai bambini, lavoro con menu che includono tipi di allergia e adattamento del menu per bambini allergici,

preparazione dello stesso pasto per bambini diversi con allergie diverse

Area chef

Kzar childcare , fleet/Borden/hook,UK formazione sulle allergie dello chef, assistenza di altri asili nido, fornitura di un pasto sano, equilibrato e sicuro ai bambini, lavoro con menu che includono tipi di allergia e adattamento del menu per bambini allergici,

preparazione dello stesso pasto per bambini diversi con allergie diverse

Grill chef, training chef

Whitbread restaurant, Aldershot, UK formazione del personale, conteggio del controllo delle scorte, gestione del budget, collaborazione con i fornitori per l'approvvigionamento del ristorante

Education

CPPGSI

Escola secundaria /collegio Poeta Joaquin Serra, Portugal

19

TPSI LVL 6

IPS Setubal, Portugal

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