Είναι υπεύθυνος/η για τον καθαρισμό, την τακτοποίηση και την απολύμανση των **Γραμμών Παραγωγής Παγωτού** Ακολουθεί το ημερήσιο πρόγραμμα καθαρισμού-απολύμανσης, προετοιμάζει και εκτελεί με ακρίβεια και ασφάλεια τις ζυγίσεις-μεταγγίσεις των χημικών Είναι υπεύθυνος/η για την απομάκρυνση των απορριμμά