
Elmer Sopon
Llevo 14 años de trayectoria en producción, almacenamiento, empaque e inventarios
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Sobre mí
Llevo 14 años de trayectoria en las áreas de producción, almacenamiento, empaque, control de inventarios, apoyo en logística y despacho en importantes empresas distribuidoras e industriales. Destacada capacidad para trabajar en equipo, liderazgo operativo, rápida adaptación a nuevos procesos e interés constante en el aprendizaje. Capacitado en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), seguridad industrial y servicio al cliente.
Experiencia
Área de producción y área de descongelamiento at PROCASA (2024-08 – 2026-08)
Área de producción de empaque de cortes de carne
- Empacar productor
- Clasificación de corte de carnes
- Implementación de protocolos de higiene y seguridad en el área de producción y descongelamiento.
- Optimización del flujo de trabajo entre las áreas de descongelamiento y producción para mejorar la eficiencia.
Producción at Distribuidora Cruz S.A. (2019-01 – 2024-07)
- Ejecución de tareas operativas en el área de producción, control de calidad visual y preparación de cargas para despacho.
- Apoyo directo en la organización de bodegas, acomodo de inventario y optimización del espacio de almacenamiento.
- Carga, descarga y despacho eficiente de mercancías conforme a las órdenes diarias.
Auxiliar de Ruta at Distribuidora el Caribe de Guatemala,S.A. (2013-10 – 2018-06)
- Asistencia operativa en logística de entregas, acompañamiento de rutas de distribución y atención directa al cliente final.
- Tareas interfuncionales como auxiliar de producción, gestión de ingresos y salidas en bodega.
Auxiliar de Bodega at Ninoshka (2013-01 – 2013-09)
- Preparación de pedidos, verificación de productos y asistencia técnica en las rutas de reparto.
Operario de Producción at Alferco S.A. ( Helados Palideli) (2012-01 – 2012-06)
- Soporte en línea de producción, empaque final de producto terminado y asistencia en el área de despacho.
- Ejecución de tareas operativas en el área de producción asegurando la calidad y eficiencia.
- Preparación y organización de cargas para su despacho siguiendo las órdenes diarias.
- Realización de carga y descarga de mercancías cumpliendo con los tiempos establecidos.
Auxiliar de Bodega at EDESA S.A. ( Central de Salas) (2010-05 – 2011-11)
- Labores de empaque, tapicería, control e inspección de mercancías para despacho.
Educación
Primaria – Nuestra Señora del Carpinelo, zona 7 de Mixco
Básico – Educación Fundicogua
Bachierato en Computación in Computación – Emanuel Colegio Yulimay PC


