Idania Sofia Orozco Ramírez

Nutricionista Clínica colegiada activa No. 8344, con experiencia en investigación nutricional, salud pública, antropometría, nutrición comunitaria y práctica clínica supervisada. Ha colaborado en proyectos vinculados al INCAP sobre alimentación escolar, micronutrientes y población materno-infantil, desarrollando competencias en trabajo de campo, evaluación nutricional, análisis de información, educación alimentaria y elaboración de informes técnicos. Orientada a contribuir a programas de nutrición comunitaria y salud pública basados en evidencia, con responsabilidad, compromiso profesional y disposición al aprendizaje continuo.

Estandarización antropométrica at INCAP (2026-05 – Present)

• Apoyo logístico en sesiones teóricas y prácticas sobre antropometría para fortalecer técnicas de toma de medidas.
• Apoyo en la organización y desarrollo de actividades de capacitación dirigidas a personal de enfermería.

Estudio comparativo de aceptabilidad y adherencia de suplementos de micronutrientes at INCAP (2025-08 – 2026-06)

Proyecto MNP y ACLC.

• Supervisión y apoyo logístico en la recolección de datos en campo con niños de 6 a 12 meses.
• Seguimiento de actividades de monitoreo y control de calidad de la información recolectada.
• Comunicación fluida con autoridades y líderes comunitarios y personal de salud de los municipios.
• Contribución a la redacción de informes técnicos de resultados.

Censo nutricional en niños menores de 5 años at INCAP (2025-10 – 2026-03)

• Apoyo logístico en la recolección de datos antropométricos y toma de peso y talla de los niños participantes.
• Apoyo en la consolidación, análisis preliminar de información y redacción del informe de resultados.
• Participación en COMUSAN para la socialización de resultados.

Evaluación de la calidad nutricional del Programa de Alimentación Escolar at INCAP / MINEDUC Guatemala (2024-10 – 2024-12)

• Revisión, digitación y análisis nutricional de menús escolares mediante NUTRINCAP.
• Evaluación de la composición nutricional y contribución de nutrientes en la alimentación de niños de 6 a 12 años.

Riesgo nutricional de la mujer embarazada y estado nutricional del lactante at CIIPEC - INCAP (2024-11 – 2024-12)

Práctica electiva EPS. Apoyo a proyecto de investigación sobre riesgo nutricional materno y su consecuencia en el estado nutricional del lactante.

Nutrición comunitaria at AMG Guatemala (2024-07 – 2024-10)

Práctica comunitaria EPS.

• Desarrollo de actividades educativas con niños y adolescentes sobre alimentación y nutrición.
• Elaboración e implementación de estrategias de educación nutricional, incluyendo el tema "Hambre emocional y su impacto en el estado nutricional en adolescentes".

Prácticas hospitalarias de adultos at Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS) (2024-01 – 2024-03)

EPS. Agosto - Septiembre 2022.

• Evaluación nutricional de pacientes adultos hospitalizados y seguimiento de planes de intervención nutricional.
• Apoyo en soporte nutricional a pacientes durante su estancia hospitalaria.

Nutrición pediátrica hospitalaria at Hospital Roosevelt (2024-05 – 2024-06)

EPS. Octubre - Noviembre 2023.

• Evaluación nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados.
• Apoyo en soporte nutricional y seguimiento de casos clínicos pediátricos.

Consulta externa nutricional at Centro de Salud Primero de Julio (2023-04 – 2023-05)

• Atención nutricional en consulta externa, evaluación nutricional y educación alimentaria a pacientes.

Servicio de alimentación hospitalaria at Hospital San Vicente (2023-07 – 2023-07)

• Apoyo en la supervisión de procesos del servicio de alimentación hospitalaria y verificación de normas de higiene y calidad alimentaria.

Licenciatura in Nutrición Clínica – Universidad Mariano Gálvez de Guatemala (2017)

Bachiller in Ciencias y Letras – Universidad Mariano Gálvez de Guatemala (2017)