Lewati ke konten utama
Ahmad Albert

Ahmad Albert

Chef de Partie Butcher

Lagoi, RiauAnggota sejak 18 November 2025
Pengetahuan tentang Anatomi HewanPengetahuan tentang Pemotongan Daging dan TekniknyaKemampuan Menggunakan Pisau dan Alat Pemotong LainnyaPengetahuan tentang Persyaratan Higiene dan Keamanan PanganKeterampilan ManualKetelitian dan Kekuatan FisikPendekatan yang Berorientasi pada Pelanggan
·

Tentang

Nama saya Albert. Sebelumnya saya bekerja di bidang perhotelan dan saya suka menghadapi tantangan, mampu bekerja sama dengan baik, serta menetapkan tujuan yang baik sebagai tim.

Pengalaman

Chef de Partie Butcher - THE TRANS HOTEL JAKARTA - Jakarta

(2025-12)

Chef de Partie Butcher - DOUBLE TREE BY HILTON JAKARTA PUSAT - Jakarta Pusat

(2024-04 - 2025-08)

Demi Chef de partie butcher - GRAND MERCURE LAMPUNG - Lampung

(2023-11 - 2024-04)

Tim Pra-Pembukaan

Chef De Partie Butcher - WYNDHAM OPI HOTELS PALEMBANG - Palembang

(2018-08 - 2019-09)

Chef De Partie Butcher - MOVENPICK HOTELS AND SPA JIMBARAN BALI - Jimbaran, Bali

(2016-09 - 2017-11)

Demi Chef De Partie Butcher - LOVE FASHION HOTELS BY FASHION TV LEGIAN, BALI - Legian, Bali

(2014-03 - 2015-10)

Koki Senior - ASTONBELITUNG HOTEL

(2013-08 - 2013-12)

Demi Chef De Partie Butcher - MERCUREHOTEL BANJARMASIN - Banjarmasin

(2012-11 - 2013-08)

Commis 1 Butcher Seccion Western - NOVOTEL GOLF & CONVENTION CENTER HOTELS BANGKA BELITUNG - Bangka Belitung

(2010-10 - 2012-10)

227 Kamar - Ballroom 6000 orang

Commis Butcher Daging, Unggas, Ikan & Hidangan Laut - HORIZONHOTEL PALEMBANG - Palembang

(2009-01 - 2010-09)

Pendidikan

Sekolah Menengah Atas - Ilmu Sosial - SENIOR HIGH SCHOOL OF 3 PALEMBANG (2004 - 2008)

Sekolah Menengah Pertama - JUNIOR HIGH SCHOOL OF 6 PALEMBANG (2001 - 2004)

Keterampilan

Chef de Partie Butcher

Ulasan