Alessandra Beni
Enologia
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Info
Sono Alessandra, un'enologa viaggiatrice.
Da anni lavoro per varie aziende vinicole nel mondo, ricoprendo diversi ruoli.
Sono ora pronta per fermarmi e vorrei poterlo fare nel mio paese, l'Italia.
Esperienza
Ho lavorato in moltissime aziende diverse in Italia, Francia, Inghilterra, Malta, Australia, Nuova Zelanda e Canada. La mia esperienza spazispazia in tutti i tipi di vinificazione, in laboratorio, in Vigna, nella gestione, nella vendita e anche nelle degustazioni.
Ho dimestichezza anche nell'uso di software enologici come Vintrace.
Trovate tutti i dettagli nel mio cv.
Formazione
Ho una laurea triennale in Viticoltura ed Enologia vecchio ordinamento, un corso ONAF come assaggiatrice di formaggi e Livello II HACCP.
Patente australiana per il muletto.
Parlo fluentemente l'inglese e discretamente il francese.
