Alessandro Faroldi

Dopo un’esperienza in qualità di direttore e barman unico per alta miscelazione, mi sono di recente trasferito a Salsomaggiore Terme insieme alla mia compagna di vita.

Negli anni, acquisendo e componendo competenze tecniche e pratiche sul campo sia dietro che fuori dal bancone;

Oltre al lavoro in campo ho avuto modo di visitare, collaborare anche in qualità di consulente e venditore con distributori ed aziende più o meno grandi nel mondo del beverage, collaborando inoltre alla produzione di svariati prodotti alcolici idrofermentati;

Anni di lavoro e continuo studio, fino a crearmi competenze che oltre alle capacità di gestione di un bar a 360 gradi mi hanno specializzato sul pairing e l’alta miscelazione, oltre a rendermi estremamente competente anche nel mondo vino e brasicolo.

Barman, barista, bar chef, restaurant manager, direttore, produttore prodotti beverage.

Barman, barista, bar chef, restaurant manager, direttore, produttore prodotti beverage.