Andrea Manfrin

Professionista affidabile con profonda conoscenza del settore alimentare e capacità di problem solving. Esperto nell'organizzazione del lavoro per raggiungere obiettivi e target. Ottima conoscenza del territorio veneto nel canale panificazione, pasticceria, gelateria ed horeca. Adattabile e collaborativo, esperto nella gestione di reti di vendita e competenze informatiche.

Commerciale Aliben srl (2020-05 – 2026-04)

Gestione di un portafoglio clienti nel settore alimentare con sviluppo significativo del fatturato da 70.000 euro a 145/150.000 euro mensili. Gestione di clienti tradizionali e industrie alimentari nelle province di Padova, Rovigo, Venezia e Vicenza.

• Gestione di un portafoglio che all'inizio del mandato contava circa 80 clienti assegnati dall'azienda a cui ne ho aggiunti altri 100 circa attivati da me
• Sviluppo del fatturato della zona da circa 70.000 euro a 145/150.000 euro mensili in aumento costante
• Gestione sia di clienti tradizionali quali laboratori di pasticceria e panificazione che industrie alimentari nelle province di Padova, Rovigo, Venezia e Vicenza
• Utilizzo della conoscenze approfondite dei marchi sviluppata nella precedente esperienza lavorativa (Benetti srl) a cui ne ho aggiunte di nuove su altre aziende quali Molino Merano, Olfood, Besozzi, Lesaffre, Weiss, Callebau, Guerra, Eska ed altri
• Miglioramento della customer satisfaction grazie alla soddisfazione delle esigenze del cliente
• Analisi dei dati relativi all'offerta dei competitor
• Collaborazione con l'azienda all'inserimento di nuovi prodotti nel canale gelateria e pasticceria al fine di migliorare l assortimento delle referenze offerte
• Aiuto nello sviluppo di nuovi cataloghi promozionali ed inserimento di nuove famiglie prodotti (decorazioni per dolci e cartonaggio personalizzato)

Commerciale Società di macinazione Spa Molino Pordenone (2024-02 – 2024-12)

Sviluppo della zona della provincia di Padova e Rovigo acquisendo una trentina di nuovi clienti sia panifici che grandi laboratori. Ottimizzazione del giro consegne e promozione di nuovi prodotti.

• Aiuto nello sviluppo della zona della provincia di Padova e Rovigo, acquisendo una trentina di nuovi clienti sia panifici che grandi laboratori
• Gestione dei clienti già esistenti
• Ottimizzazione del giro consegne cercando di renderlo il più economicamente sostenibile
• Promozione di nuovi prodotti sia farine che semilavorati dando anche consulenza tecnica sul loro utilizzo nei processi produttivi
• Miglioramento della customer satisfaction grazie alla soddisfazione delle esigenze del cliente

Commerciale Benetti srl (2015-05 – 2020-04)

Gestione pacchetto clienti sia tradizionali che laboratori-industria per le province di Rovigo e Padova con sviluppo e consolidamento di un portafoglio di circa 150 clienti.

• Gestione pacchetto clienti sia tradizionali (pasticcerie, panifici, gelaterie, bar, ristoranti, alberghi) che laboratori-industria per le province di Rovigo e Padova
• Sviluppo e consolidamento di un portafoglio di circa 150 clienti (una trentina assegnati ad inizio mandato ed il resto tutti nuovi attivati da me) con passaggio settimanale
• Programmazione di attività promozionali personalizzate per la clientela e sviluppo di packaging personalizzato per loro
• Seguito dei clienti industria e laboratori produzione di medio-grandi dimensioni
• Consulenza al cliente per lo sviluppo di nuove ricettazioni e creazione nuovi prodotti sia dolci che panificati
• Conoscenza delle materie prime (zuccheri, oli, grassi, burro, prodotti per colazione surgelati) e di marchi quali Irca, Fabbri, Komplet, Corman, Vandemoortele, Senna, Delifrance
• Miglioramento della customer satisfaction grazie alla soddisfazione delle esigenze del cliente
• Analisi dei dati relativi all'offerta dei competitor

Commerciale Fietta Spa (2004-01 – 2014-12)

Gestione di un portafoglio di circa 200 clienti suddiviso tra le province di Vicenza, Treviso e Verona operando nel normal trade e nella GD/DO.

• Responsabilità di gestione di alcune catene di supermercati della Distribuzione Organizzata
• Gestione di un portafoglio di circa 200 clienti suddiviso tra le province di Vicenza, Treviso e Verona
• Sviluppo ed acquisizione di nuova clientela sia nel normal trade che nella GD/DO
• Programmazione di offerte locali nei singoli punti vendita
• Cura del lay-out di alcuni marchi nazionali sia con l'esposizione a scaffale mirate che con aree promozionali dedicate
• Gestione sia di marchi di proprietà dell'azienda che nazionali
• Affiancamenti ed addestramento in zona di alcuni nuovi agenti poi inseriti nella forza vendita

Area manager La Centrale del Latte di Vicenza Spa (1998-08 – 2003-12)

Gestione di un portafoglio clienti sia del Normal Trade che della GD/DO in un area che comprendeva le province di Vicenza, Padova e Verona. Coordinamento di un team di nove venditori-consegnatari.

• Gestione di un portafoglio clienti sia del Normal Trade che della GD/DO in un area che comprendeva le province di Vicenza, Padova e Verona operando in completa autonomia nel rapporto con il cliente
• Sviluppo ed acquisizione di nuova clientela
• Miglioramento della customer satisfaction grazie alla soddisfazione delle esigenze del cliente
• Verifica periodica del raggiungimento dei target di vendita stabiliti dall'azienda
• Coordinamento di un team di nove venditori-consegnatari condividendo con loro gli obiettivi aziendali
• Numerose uscite di affiancamento anche per la loro formazione
• Analisi del mercato di riferimento e identificazione di nuove opportunità di business

Responsabile di filiale / Regional Manager San Carlo gruppo alimentare Spa (1992-09 – 1998-07)

Prima esperienza lavorativa in una grande azienda a livello nazionale. Inizio come venditore in tentata vendita, successivamente Regional Manager con diversi spostamenti nel nord Italia, infine Responsabile di filiale.

• Regional Manager e di seguito Responsabile di filiale
• Inizio come venditore in tentata vendita nella provincia di Vicenza con un portafoglio di circa 100 clienti sia Normal Trade che DO
• Dopo circa due anni operazione con diversi spostamenti in tutto il territorio del nord Italia come Regional Manager
• Mansione di girare nei depositi che l'azienda ha in tutta Italia, per andare in aiuto al responsabile di filiale
• Inserimento e addestramento di nuovi agenti assunti
• Apertura di nuove zone di lavoro sia continuative che stagionali
• Riunioni interne di formazione sulle tecniche di vendita
• Assegnazione del deposito di Treviso e successivamente quello di Vicenza come responsabile di filiale
• Gestione in piena autonomia di un parco auto di 10/12 automezzi in tentata vendita, 10/12 agenti, il magazzino merce e relativi riordini alla piattaforma di Milano e tutta la zona di competenza

Diploma di Ragioniere e perito tecnico commerciale in Ragioneria e Commercio – Istituto V. Alfieri (1988-01)