Ariel Cuedari
Capo partita cucina
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Info
Buongiorno, sono Ariel un ragazzo pieno di energia e pronto con una grande passione e amore per la cucina italiana e internazionale disposto a mettersi in gioco
Esperienza
Capo partita ai Secondi at Hotel Belvivere (2026-04-27 – Present)
Capo partita Antipasti
Capo partita Antipasti at Ristorante Chiringuito (2025-11-15 – 2026-01-01)
Capo partita ai Secondi at Hotel Belvivere (2025-03-15 – 2025-09-30)
Capo partita Antipasti
Capo partita Antipasti at Ristorante Il Pirata (2024-11-10 – 2025-02-01)
Capo partita ai Secondi at Osteria Cantinone (2024-08-01 – 2024-12-30)
Capo partita Antipasti at Hotel Le Palme (2024-05-01 – 2024-07-30)
Cuoco at Hotel Granada (2024-02-01 – 2024-04-01)
- Mantenimento della postazione pulita e in ottime condizioni.
- Preparazione di antipasti, primi, zuppe, contorni, piatti di carne e di pesce.
- Preparazione dei piatti seguendo accurrettamente le ricette.
- Preparazione di pasta fresca fatta in casa
Capo partita ai Primi at La Baya (2023-06-01 – 2023-09-30)
- Preparazione di antipasti, primi, zuppe, contorni, piatti di carne e di pesce.
- Preparazione di primi piatti
- Preparazione di secondi piatti
- Preparazione alla griglia
- Preparazione dolci
Capo partita ai Secondi at Casa Margot (2023-03-01 – 2023-04-01)
Mantenimento della postazione di lavoro pulita e in ottime condizioni.
- Preparazione di antipasti, primi, zuppe, contorni, piatti di carne e di pesce.
- Preparazione dei piatti seguendo accurrettamente le ricette.
Aiuto Cuoco ai Primi at Bagno Balmor 156 (2022-04-01 – 2022-09-30)
- Preparazione di piatti tipico italiani e internazionali.
- Gestione delle preparazione per clienti con intolleranze alimentari
Capo partita ai Secondi at Regent (2021-06-01 – 2021-08-30)
Chef Cuoco at Il Bambu (2020-06-01 – 2020-09-30)
Capo partita ai Primi at IL PONTE (2019-06-01 – 2019-09-30)
Capo partita ai Secondi at Villa Chiringuito (2018-06-01 – 2018-09-30)
Aiuto Cuoco at Villa Chiringuito (2017-06-01 – 2017-09-30)
Cuoco Capo Partita Griglia at Hotel le Acacie (2015-06-02 – 2015-09-15)
Capo partita alla griglia
Aiuto Cuoco Incaricato ai Secondi Piatti at Hotel De La Ville (2016-06-01 – 2016-09-14)
Responsabile ai secondi piatti
Formazione
Diploma – Ipalb - Tour Istituto Professionale Alberghiero
Licenza Media – Istituto comprensivo Giovanni XXIII (ex Rocco Caminiti) (2010-09-10 – 2013-06-05)
