Claudia Berlen
Dottoressa magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari
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Info
La precisione e la curiosità sono i tratti che mi distinguono. La passione per il food è stato il fil rouge nel mio percorso. Mi definisco una persona organizzata e metodica, caratteristiche che mi hanno permesso di raggiungere gli obiettivi senza mai rinunciare alla mia grande passione per lo sport.
Esperienza
Cameriera - Fabbrica di birra Metzger - Torino, (TO)
(2023-04 - 2024-11)
Stage - Agroalimenta (Locanda la Posta) - Fossano, (CN)
(2022-09 - 2023-01)
- Addetta alla formulazione di etichette e compilazione delle schede tecniche dei prodotti
- Mantenimento della tracciabilità aziendale
- Organizzazione cella frigo secondo metodo FIFO
Cameriera - Cheers Bistrot - Superga, (TO)
(2022-04 - 2022-09)
Cameriera - Evergreen - Brandizzo, (TO)
(2021-04 - 2022-04)
Formazione
Laurea magistrale - Scienze e Tecnologie Alimentari - Università degli studi di Torino (2022-09 - 2024-11)
Laurea Triennale - Tecnologie Alimentari - Università degli studi di Torino (2019-09 - 2022-07)
Diploma - Enogastronomia e ospitalità alberghiera - Istituto Professionale (2014-09 - 2019-06)