Elisa
Tirocinio Pasticceria
Talento
Albano LazialeMembro dal 3 luglio 2026
Cerco lavoroConoscenze base di pasticceria e decorazione dolciApprendere in maniera continuativaCapacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblicoCapacità di lavorare in squadra e collaborare con i colleghiComprendere le emozioni degli altriSostegno ai colleghi o clientiConoscenze base di prodotti senza glutineRealizzazione degli impasti di base (pan di spagna, paste frolle, impasti lievitApertura mentale
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Cerco lavoroConoscenze base di pasticceria e decorazione dolciApprendere in maniera continuativaCapacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblicoCapacità di lavorare in squadra e collaborare con i colleghi
Info
Apprendimento delle tecniche base di pasticceria Supporto nella preparazione di impasti Preparazione e lavorazione della pasta frolla
Esperienza
Tirocinio Pasticceria - FORTINI ALVARO S.R.L - Albano Laziale, Italia
(2025-12)
- Apprendimento delle tecniche base di pasticceria
- Supporto nella preparazione di impasti
- Preparazione e lavorazione della pasta frolla
- Collaborazione nella realizzazione di prodotti senza glutine
- Supporto nelle attività quotidiane del laboratorio
- Aiuto nelle attività di pulizia e riordino degli spazi di lavoro
- Supporto nel trasporto del prodotto finito dal laboratorio al bancone
- Realizzazione della cottura dei prodotti dolci da forno e di pasticceria
- Controllo del processo di raffreddamento dei prodotti cotti
Formazione
Scuola Secondaria di Primo Grado - Scuola Secondaria I Grado Roberto Pezzi
Competenze
Tirocinio Pasticceria
