Giulio Carrer
Biologo Nutrizionista e Chinesiologo · Candidato Case Manager – Ricerca Clinica
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Info
Biologo Nutrizionista Abilitato e Chinesiologo, con oltre 15 anni di esperienza nella valutazione di soggetti, nella raccolta e gestione della documentazione clinica e nel follow-up nel tempo. Nel 2025 ho conseguito il Corso di Alta Specializzazione in Ricerca Clinica (50h, ClinOpsHub/YGHEA), con moduli su GCP, protocolli di studio, consenso informato, farmacovigilanza, data cleaning e TMF/eTMF, e nel 2026 la Certificazione GCP NIDA.
Background scientifico solido (Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, 110 e Lode), precisione nel rispetto di protocolli e procedure, ottime capacità relazionali e organizzative. Mi candido al ruolo di Case Manager presso Auxologico e sono disponibile al trasferimento.
Esperienza
Biologo Nutrizionista - Libera Professione (P.iva)
(2022-01)
- Valutazione dello stato nutrizionale ed elaborazione di piani alimentari personalizzati, con raccolta e analisi di dati clinico-anamnestici del paziente.
- Gestione autonoma della documentazione clinica del paziente e del follow-up nel tempo, con attenzione alla tracciabilità e alla riservatezza dei dati (GDPR).
Chinesiologo - Libera Professione (P.iva)
(2011-04)
- Progettazione di percorsi individuali basati su valutazione iniziale, monitoraggio periodico e adattamento del programma in base ai risultati raccolti.
Docente Federale - Centro Ricerca e Formazione Federazione Italiana Karate (F.I.K.)
(2014-01 - 2021)
- Progettazione e stesura del manuale di formazione per allenatori, istruttori e maestri: redazione di materiale tecnico-didattico strutturato, poi utilizzato a livello nazionale.
- Formazione e valutazione dei tecnici federali secondo criteri standardizzati, con verifica di conformità, reportistica degli esiti, rilascio di brevetti abilitanti.
Formazione
Iscrizione - Ordine Nazionale dei Biologi del Triveneto (2022-01)
Esame di Abilitazione Professionale Biologo, Sez. A (Abilitato) - Biologo - Università degli Studi di Parma (2021-06)
Laurea Magistrale - Scienze della Nutrizione Umana - Università San Raffaele (Roma) (2021-03)
Laurea Triennale - Scienze Motorie e Sportive - Università degli Studi di Padova (2009-11)
Corso di Inglese (18 mesi) - Inglese - Boston Extend School (2022)
Accademy Teacher VII° LIV E.Q.F. - Eur.E.th.I.C.S. Training Accademy (2019)
Corso Formatori C.O.N.I. - Comitato Olimpico Nazionale (2013)
Corso di Abilitazione Docenti di Disciplina - Comitato Olimpico Nazionale (2010)