Responsabile di sala - Chef de rang
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10 anni di esperienza, passione per il mio lavoro, professionalità, tenacia, crescita e formazione continua. Sono queste le caratteristiche che mi contraddistinguono
Ho una forte vocazione per la mia professione che mi spinge a migliorarmi e ad affrontare nuove sfide. Ho propensione a lavorare in team, mi stimolano gli ambienti professionali dinamici, che favoriscono lo scambio delle idee e stimolano il potenziale dei dipendenti.
Ho iniziato a lavorare nel 2011. Sono partito come cameriere per poi assumere ruolo di chef de rang e responsabile di sala, in Italia e all'estero. In Inghilterra ho assunto anche la mansione di food and beverage manager.
Livello: Basic-Advanced working-Advanced flair
CORSO DELLA REGIONE CAMPANIA ASSOFRAM:
I.P.S.S.A.R Istituto Professionale di stato per i serviziper l Enogastronomia e l'ospitalità alberghiera .Via Gianola s.n.c 04023