Dottoressa in Scienze e Tecnologie Alimentari
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Laureata magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, sono alla ricerca di un’occupazione in linea con il mio percorso di studi, in particolare mi piacerebbe occuparmi di controllo qualità, gestione dell’attività produttiva, laboratorio ambiti in cui mi sono formata e che mi piacciono perché si lavora in modo dinamico, preciso, cercando soluzioni ai problemi e sempre in relazione con altri. Sono disponibile da subito, full time, a turni e weekend.
Apr. 2022 - Set. 2022: LABORATORIO ANALISI presso Uni. Mediterranea di Reggio Calabria: Analisi chimico fisiche e saggi di attività antiossidante sul succo di bergamotto e sulle fragole rivestite da film edibili, analisi microbiologiche sulle fragole.
Termine esperienza per conclusione tirocinio pre lauream
Set. 2017 - Lug. 2018: LABORATORIO ANALISI presso Universitat Politecnica di Valencia: Analisi chimiche e microbiologiche sul latte, analisi fisico chimiche sulla carne, analisi fisico chimiche sull’uovo.
Termine esperienza per conclusione Erasmus all’estero
06/10/2022 – Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari – Curriculum Gastronomia e Ristorazione presso Uni. Mediterranea, Reggio Calabria | 110eLode – Tesi: “Studio qualitativo di fragole rivestite con film edibili”
