Sommelier
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Buongiorno,
Mi chiamo Matteo Nota, ho 28 anni e vivo a Drezzo, a pochi metri dalla frontiera svizzera. Ho una grande passione per il vino e tutto il mondo che lo circonda: ho il primo livello ASPI, ma sto studiando per diventare sommelier a tutti gli effetti. Ho già qualche piccola esperienza come sommelier, le più importanti all'enoteca Marcucci di Pietrasanta e al posto di lavoro attuale, dove sono sommelier responsabile e mi occupi anche degli ordini, ma voglio incontrarmi su altro. Per esigenze personali e perché lo desidero da tempo, vorrei occuparmi dell'acquisto o della vendita vino in una distribuzione o cantina, oppure lavorare sempre in cantina come addetto accoglienza e degustazioni. Ho una laurea in mediazione linguistica, che mi permette di parlare la lingua inglese, tedesca e giapponese, tutte e tre a livello intermedio, inoltre ho un master focalizzato sulla comunicazione enogastronomica. Sono naturalmente socievole ed empatico con chi ho di fronte, quindi ritengo di essere particolarmente adatto alle posizioni da me descritte. In attesa di trovare il mio lavoro ideale, porgo a tutti Cordiali Saluti,
L'enoteca Marcucci è stata di gran lunga l'esperienza più formante per me. Avevo a disposizione una cantina di circa 3000 etichette, che dovevo servire e raccontare al cliente. Questo mi ha portato a conoscere e bere bottiglie che mai mi sarei aspettato di vedere in vita mia, ampliando il mio bagaglio culturale e migliorando di molto l'approccio al cliente
