Mattia Stronati
Pizzaiolo
Talento
Orte, ViterboMembro dal 19 settembre 2023
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Info
Mi chiamo mattia e ho 30anni e vengo da Orte
Sono un pizzaiolo che è in questo settore da quasi 10 anni.
Lavoro sia con Forno a legna e sia con forno elettrico/gas
Ho lavorato in panifici e in pizzerie e ho raggiunto un esperienza tale da imparare molto.
Mi piace provare sempre nuove cose e mettermi in gioco
Esperienza
Panificio Orte 2014 -2019
Pizzaiolo Spada pizza narni 2017
Aiuto Pizzaiolo e aiuto cucina antica trattoria Bolsena 2019
Pizzaiolo presso conad vallerano 2019-2021 (responsabile pizzeria)
Pizzaiolo presso hotel eremo soriano 2021-ancora lavoro (responsabile pizzeria)
Formazione
Diploma geometra 2013 Fabio besta di orte
Corso pasticceria 2019 chef accademia di terni
