Natalia Nikolaeva

Cordiale, solare e responsabile, con eccellenti capacità comunicative. Oltre all'italiano, parlo fluentemente inglese e russo. L'esperienza nell'hospitality di lusso mi ha permesso di sviluppare un'attenzione particolare alle esigenze degli ospiti e di offrire un servizio tailor-made e di alto livello.

Ho recentemente affinato le mie competenze in mixology frequentando la Campari Academy (Jerry Thomas Project – Roma), dove ho conseguito il diploma di profitto. Il corso di miscelazione di 42 ore, tenuto da Michele Garofalo, mi ha permesso di perfezionare tecnica e creatività nel servizio cocktail. Dal 2020 possiedo il brevetto FIN – Assistente Bagnanti e dal 2024 sono tesserata FIN Istruttore di nuoto.

Il mio obiettivo è offrire una guest care di eccellenza, capace di creare esperienze memorabili per gli ospiti, attraverso la combinazione di professionalità, problem solving e collaborazione efficace con i colleghi.

Responsabile Piscina / Pool Bar at J.K. Place Capri (2025-04 – 2025-10)

Boutique hotel di lusso affacciato su Marina Grande (Capri) – 3 chiavi Michelin 2025, parte del gruppo J.K. Place, noto per servizio personalizzato e design elegante.

• Coordinamento operativo della piscina per garantire sicurezza, comfort e standard elevati agli ospiti.
• Preparazione e servizio di Cocktail direttamente in piscina, curando qualità e presentazione.
• Gestione delle comande e room charge tramite Symphony, assicurando un servizio efficiente e preciso.
• Gestione autonoma degli ospiti con approccio simile a Chef de Rang, garantendo un servizio fluido e personalizzato.
• Anticipazione delle aspettative degli ospiti e promozione dei servizi dell'hotel per offrire esperienze di soggiorno su misura.

Pool Supervisor / Pool Attendant at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany (2024-06 – 2024-10)

Antico castello del X secolo ubicato tra le colline della campagna toscana, oggi hotel di lusso della catena Belmond del gruppo LVMH.

• Anticipazione delle aspettative degli ospiti e individuazione di soluzioni ottimali per l'hospitality.
• Accoglienza ospiti, sistemazione e apertura di lettini, ombrelloni e sdraio, tenuta dei registri.
• Mantenimento di elevati standard di servizio nel rispetto scrupoloso delle procedure e delle politiche aziendali.
• Adempienza alle linee guida del settore salvamento e ottemperanza alle richieste proprie della struttura.
• Tenuta della cassa, ricezione di pagamenti ed effettuazione di fatturazioni.
• Comunicazione ai clienti delle informazioni inerenti le attività e i servizi di hospitality offerti con promozione di servizi accessori per garantire esperienze di soggiorno.
• Risposta a eventuali domande, presa in carico e risoluzione dei problemi o reindirizzamento degli stessi al personale di competenza per garantire la completa soddisfazione dei clienti.
• Mantenimento di un ambiente accogliente, pulito e ordinato.
• Assistenza utenti relativamente a informazioni turistiche, trasporti e servizi essenziali di zona.

Assistente Bagnanti at Società Canottieri Piediluco S.R.L (2021-06 – 2022-09)

Club privato di Soci da 1936.

• Accoglienza gentile e positiva dei soci e informazioni su servizi, corsi e attività disponibili rispondendo a eventuali dubbi e necessità.
• Ricezione delle chiamate in ingresso con acquisizione delle prenotazioni dei campi da gioco e imbarcazioni.
• Controllo dei requisiti igienico-ambientali delle acque di balneazione e trattamento con prodotti per ripristino dei parametri di legge.
• Mantenimento della pulizia della piscina, azionamento e manutenzione dell'impianto di ricircolo dell'acqua e uso dei macchinari pulitori.
• Gestione del magazzino dei prodotti con ordini verso i fornitori.
• Gestione di eventuali reclami e lamentele.

Laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche (CTF) – Università degli Studi di Roma 'La Sapienza'

Diploma di Liceo Scientifico in Scienze – Liceo Scientifico Statale 'Galileo Galilei' (2011-09 – 2016-07)