Regina Colantuono
Aiuto cuoco con 20 anni di esperienza in cucina italiana
Info
Aiuto cuoco con 20 anni di esperienza in cucina italiana dalle colazioni ai primi e secondi piatti. Passione per la cucina e attitudine al lavoro di squadra. Ottime capacità di preparazione di. Cerco un'opportunità per accrescere le mie competenze in un ambiente dinamico.
Esperienza
AIUTO CUOCO - TENUTA VENTO DI MARE - Fondi, Italia
(2023-01)
- Preparazione linea dei finger food, secondi e preparazione delle colazioni.
- Con particolare attenzione ai dolci di pasticceria.
AIUTO CUOCO - HOTEL TORRE DEL SOLE - Terracina, Italia
(2022-01 - 2022-12)
AIUTO CUOCO - RISTORANTE AMYCLAE - Sperlonga, Italia
(2021-01 - 2021-12)
- Preparazione della linea completa, antipasti, secondi e contorni
AIUTO CUOCO - HOTEL AMYCLAE - Sperlonga, Italia
(2018-01 - 2020-12)
- Preparazione linea dei secondi e contorni
AIUTO CUOCO - HOTEL VILLA DEI PRINCIPI - Fondi, Italia
(2017-01 - 2017-12)
- Preparazione della linea completa, primi, secondi e contorni
AIUTO CUOCO - HOTEL MEDITERRANEO **** - Terracina, Italia
(2011-01 - 2017-12)
- Preparazione linea dei secondi e preparazione delle colazioni.
- Con particolare attenzione ai dolci di pasticceria.
Formazione
DIPLOMA MAGISTRALE - Istituto San Francesco
