Stefania Orsi
Wine Specialist
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Info
Con un passato da Enologa giramondo, dopo molte vendemmie, ora mi occupo di vendita di vino. Già da adolescente sapevo che il vino sarebbe stato il mio lavoro. Ora le mie giornate sono occupate da vendere, degustare e diffondere la passione per il vino.
Esperienza
Numerose esperienze di vinificazione in Francia (Chateau Boutisse Saint-Émilion), Nuova Zelanda (Cloudy Bay, Wither Hills, Man O' War e Trinity Hill).
Esperienze di laboratorio enologico in Sudafrica (Alvi's Drift Winery) e Bagnacavallo (CEVICO).
Anni di esperienza come Wine Specialist in enoteche in Italia, formazione del personale, corsi di degustazione per clienti, vendita e contatto con il pubblico.
Formazione
Laurea in Viticoltura ed Enologia
Corso di degustazione ONAV, Corso dei difetti dei vini Vinidea, Corso di potatura Simonit&Sirch.
