Yaroslav Ponaida

Professionista del Customer Service e delle Vendite con oltre 7 anni di esperienza nel settore commerciale, della logistica e della gestione clienti (B2B e B2C). Abile nel problem solving, nella risoluzione dei conflitti e nella negoziazione di accordi commerciali con approccio win-win. Dotato di forte spirito d'iniziativa, ho dimostrato capacità nell'ottimizzazione dei processi operativi e nel raggiungimento degli obiettivi di vendita.

Residente in Italia da oltre 8 anni, possiedo una profonda conoscenza del contesto socio-culturale locale e un'eccellente padronanza della lingua italiana, sia nel linguaggio quotidiano sia in quello professionale.

Manager di Sala - Donna Cira - Roma

(2022-09 - 2024-01)

• Gestione delle operazioni quotidiane di sala in un locale ad alto flusso di clientela.
• Supervisione e mantenimento degli standard di igiene, pulizia e sicurezza di tutte le aree del ristorante.
• Assistenza al cliente, consulenza dettagliata sul menu e sugli ingredienti per offrire un'esperienza personalizzata.
• Gestione delle dinamiche di sala e risoluzione rapida delle esigenze della clientela.

Gestione - Oste Cavur - Roma

(2024-02 - 2024-10)

• Gestione degli approvvigionamenti e acquisto delle merci per il ristorante.
• Sviluppo di un sistema operativo efficiente per velocizzare il riassetto dei tavoli e migliorare il flusso di accoglienza della clientela.
• Coordinamento e collaborazione diretta con il personale di sala, cucina e accoglienza per garantire un servizio fluido e di alta qualità.
• Promozione e vendita dei servizi della scuola di cucina italiana offerti dalla struttura.
• Partecipazione a fiere ed eventi di settore nel campo della ristorazione.

Operatore di Filiale & Sales Manager - Nova Post - Roma

(2024-10 - 2026-10)

Operatività di Filiale & Customer Care:

• Supervisione e gestione delle operazioni di magazzino: organizzazione degli spazi stoccaggio, movimentazione merci e sicurezza delle attrezzature.
• Gestione dell'inventario e controllo delle scorte dei materiali di consumo: tracciabilità dei consumi, pianificazione dei riordini e riduzione degli sprechi.
• Monitoraggio dei flussi di logistica interna: organizzazione di ricezione, smistamento, preparazione e spedizione merci nel rispetto delle tempistiche.
• Coordinamento e assistenza ai clienti (B2B/B2C) per la gestione e l'invio delle spedizioni.
• Ho fidelizzato i clienti esistenti e ne ho acquisiti di nuovi, ampliando il portafoglio clienti.
• Sviluppo e gestione del portafoglio clienti per spedizioni B2B e B2C.
• Negoziazione e stipula di contratti commerciali con definizione di piani tariffari personalizzati (approccio win-win).
• Interfaccia diretta con le autorità doganali e preparazione della documentazione di import/export (fatture doganali).
• Definizione di strategie di vendita per il superamento degli obiettivi di fatturato.
• Ottimizzazione dei processi: Ideazione e proposta di soluzioni operative che hanno migliorato l'efficienza dei flussi di spedizione e ridotto i tempi di gestione delle pratiche in filiale.

Laurea (Università) - Specialisione Teologia e Storia - Pontificio Instituto Orientale (2019-10 - 2022-05)

Laurea (Magistrale) - Specializzazione Teologia, Filosofia e Logica - Università teologica di Ivano-Frankivsk (2014-09 - 2019-06)

Scuola - Liceo Tysmenytskyi (2003-09 - 2014-05)