ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ（飲食）

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仕事内容

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未経験歓迎◎【福井市/転勤無】調理担当（ろ組くるふ）◇正社員/飲食店舗を多数展開するビリオンG◇

◆◇2024年新規OPEN店舗/未経験から包丁・調理を基礎から習得/活魚・鮮魚と旬食材を扱う和食店/多店舗展開の安定企業/キャリアアップも目指せる環境◆◇ ■おすすめPOINT ＼「料理が好き」を仕事に！地域に愛される新店舗で成長／ ・2024年3月オープンの「くるふ福井」内店舗で、活魚・鮮魚・旬野菜など季節感あふれる食材を扱う調理ポジション！ ・未経験スタート多数◎マンツーマン指導で、仕込み・調理・盛り付けまで一つずつ丁寧に学べます！ ・ビリオングループは複数業態・多店舗展開中。毎年出店を続ける安定基盤で、将来の店長や新業態立ち上げにも挑戦可能！ ・IT化推進による業務効率化で、飲食業界でも働きやすさを重視◎ ■職務内容： 店舗の調理担当として、1日あたり数十名分の料理提供をチームで行います。 ・開店前：食材の仕込み、鮮魚の下処理、当日の準備 ・営業時間中：注文内容に応じた調理、盛り付け、提供 ・閉店作業：片付け、翌日の仕込み準備 分からないことはその場で確認できる環境なので、未経験でも安心です！ ■働き方・キャリア： ・シフト制でメリハリ勤務！ ・転勤の可能性はありますが、岐阜・福井・石川中心で地域密着◎ ・「料理・サービス・店舗づくり・業態開発」を幅広く学べ、人としても成長できる環境！ ・努力はしっかり評価◎昇給・賞与ありでモチベーション高く働けます！ ■企業情報 ・ビリオングループとして、多くの飲食店を多店舗展開中◎ 2002年創業以来、お客様第一/顧客最優先主義を企業理念に様々な業態の飲食事業を展開。多彩にご利用頂ける空間設計・居心地の良い店舗づくりを行い、地域の皆様に「安心・安全」、「食の美味しさ」をお届けする事が私たちビリオングループの使命。 社員教育においては、凡事徹底、もてなしびとになるをテーマとし、「努力をした分は必ず報われる」を評価方針とし、入社された社員の皆様には、「料理・サービス・店舗づくり・業態開発」全てを学ぶ環境が整っている。常に前向きで、ポジティブな人は大歓迎。プラス思考、責任感、使命感のある人間成長を願っています。今後も弊社は、岐阜・福井・石川を中心に様々な業態の店舗を展開し、挑戦、躍進し続け、地域に根ざした新しい飲食ビジネスを創造し、“No.1”を目指す。 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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学歴不問

＜応募資格/応募条件＞ ＜業界未経験・職種未経験歓迎＞ ■必須条件：当社・当業務にご興味をお持ちの方は是非ご応募ください！

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ ろ組くるふ 住所：福井県福井市中央１丁目１番２５ くるふ福井内 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 9:00～23:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 9:00～18:00 14:00～23:00

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中も同条件 試用期間はご経験に応じて１～６ヶ月を予定しています。

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給与

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＜予定年収＞ 300万円～396万円 ＜賃金形態＞ 月給制 その他固定手当は、固定残業手当です。 想定時間：23～40時間 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：214,500円～244,000円 その他固定手当/月：35,500円～86,000円 ＜月給＞ 250,000円～330,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ・ご経験に応じて、固定残業手当の支給幅が異なります。 下限：固定残業23時間分／35500円 上限：固定残業40時間分／70216円 ・また、勤務時間により、深夜割増固定残業手当の支給あり 深夜割増固定残業45時間分／15784円 ・固定時間を超える労働を行った場合は手当を追加支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞

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休日・休暇

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週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日