바리스타, 소믈리에 , 서빙 - 프레드므아 (논현동, 7호선 학동역)

㈜프레드므아 청담지점

바리스타, 소믈리에 , 서빙 - 프레드므아

(논현동, 7호선 학동역)

한국의 프렌치 다이닝을 대표하는 윤화영 쉐프의 새로운 프렌치 레스토랑이 서울시 강남구 논현동에 문을 엽니다. 파인 다이닝 메르씨엘을 통해 국내외 여러 매체의 호평을 받으면서, 여러 호텔들과의 콜라보/컨설팅을 통해 파인 다이닝 뿐만 아니라 캐주얼 다이닝, 연회, 뷔페에 이르기까지 폭넓은 조리 기술을 보여주었을 뿐만 아니라, 최근 제과제빵 서바이벌 천하제빵에 참가해 3위에 입상하고, 베이커리 프레드므아를 통해 다시 한 번 제과제빵에 대한 기술과 이해도를 선보이고 있습니다.

윤화영 쉐프의 음식, 빵과 디저트, 와인을 프레드므아와 동일한 공간에서 디너 타임에만 프렌치 다이닝으로 고객을 맞이하려고 준비중입니다. 30년 농축된 윤화영 쉐프의 기술을 배우고자 하는 많은 분들의 지원 기다랍니다.

포지션 및 자격요건

서비스팀

( ○명 )

담당업무

ㆍ음료 제조

ㆍ고객 응대 및 POS

ㆍ주문 포장

ㆍ위생관리

ㆍ발주/재고 관리

스킬

ㆍCS

핵심역량

ㆍ 성실성, 협동심, 계획성, 성취지향성, 꼼꼼함, 스트레스관리, 윤리의식, 적응성

자격요건

ㆍ학력 : 학력무관

ㆍ경력 : 신입·경력

우대사항

ㆍ관련 학과 전공자

ㆍ관련 자격증 보유자

전형절차

ㆍ서류전형 > 면접 > 최종합격

ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.

유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.