[편백집 본사직영] 7개 지점 운영관리팀 `본사 핵심 인재(매장직)` 모집

[편백집 본사직영]

7개 지점 운영관리팀 `본사 핵심 인재(매장직)` 모집

무국식탁은 2017년에 설립된 외식 전문 기업으로, 자본금 10억 원, 연매출 130억 원, 임직원 82명 규모의 중소기업입니다. 서울 마포구 양화로 81(H스퀘어)에 본사를 두고 있으며, 요식업 프랜차이즈 브랜드 `편백집`을 중심으로 신사업 개발 및 외식 트렌드 혁신에 앞장서고 있습니다. 현재 직영점 9개점을 안정적으로 운영 중이며, 체계적인 교육 프로그램과 안정된 근무 환경을 통해 외식 산업의 경쟁력 있는 전문 인재를 지속적으로 양성하고 있습니다. 모집분야 및 자격요건

편백집 수도권매장 운영관리팀(매장직/순환근무) 모집

( ○명 )

■ 담당업무

운영관리팀 : 수도권 직영점 매장 총괄관리 부서

ㆍ다수 직영점 점포에서 순환 근무하며 현장직 근무 (매장 근무)

(용산점, 타임스퀘어점, 삼성역 파르나스점, 잠실 롯데월드점, 청량리점, 김포 롯데몰점)

ㆍ운영 전략 수립 및 실행

ㆍ매출손익관리

ㆍ직원관리

ㆍQSC 관리

ㆍ운영보고

ㆍ마케팅관리

■ 자격요건

ㆍ학력 : 대졸이상

ㆍ경력 : 조직 관리 경력2~5년↑

ㆍ지방출장(경상권 매장) 결격사유 없는 분

■ 우대사항

ㆍ서비스 교육 역량 보유자

ㆍ인근거주자

ㆍ장기근무 가능자

ㆍ지방근무 가능자

편백집 각 매장 매니저(관리자) 모집 ( ○명 )

■ 근무 지점 선택 가능

ㆍ롯데 잠실월드몰점

ㆍ용산 아이파크몰점

ㆍ삼성 파르나스몰점

ㆍ영등포 타임스퀘어몰점

ㆍ한화커넥트 청량리역사점

ㆍ김포공항 롯데몰점

■ 담당업무

ㆍ매장 운영 전반 총괄 및 관리 책임

① 매출 손익 관리

② QSC 관리

③ 직원 관리(스케줄 관리 포함)

④ 식자재 관리

자격요건

ㆍ매장 관리 경력 1년 이상 보유자

우대사항

ㆍ인근거주자

ㆍ장기근무 가능자

진급체계

• 사원 > 트레이너 > 캡틴 > 부매니저 > 매니저 > 운영관리팀

전형절차

ㆍ서류전형 > 1차 논리력 테스트 및 설문면접 > 2차 면접 > 최종합격

ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.

유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.