(제리브라운) 생면파스타 전문 이탈리안 레스토랑 Chef/ Boh 팀원 모집

• 제리브라운은 새롭게 리브랜딩중인

• 컨템포러리 생면파스타 전문 이탈리안 레스토랑입니다.
• 현재 운영 중인 여러 이탈리안 브랜드를 통해

• 한국에서 가장 밀도 있게 생면 파스타를 다루는 팀 중 하나라고 자부합니다.
• 브랜드마다 사용하는 면의 타입과 반죽 방식, 소스 구성이 모두 다르며

• 매장에서 직접 반죽, 숙성하는 다양한 스타일의 생면 파스타를 만들고 있습니다.
• 단순히 한 가지 메뉴를 반복하는 곳이 아니라

• 여러매장을 운영하며 축적해온 경험과 시스템 안에서

• 조리, 운영, 공간, 서비스 까지 함께 배우고 성장할 팀원을 찾고 있습니다.
• 생면 파스타에 관심있거나 배워보고 싶으신 분,

• 이탈리아 요리에 경험있으신 분,

• 오래된 방식보다 새로운 방향을 함께 고민할 수 있는 분,

• 책임감 있게 팀워크를 만들어갈 수 있는 분,

• 환영합니다.

• 많은 지원 부탁드립니다.

• 감사합니다.

• 제리 브라운을 기획하고 운영하는 저희 팀은

• 다양한 이탈리안 레스토랑을 기획하고 운영하는 FNB비지니스 회사입니다.

• 2018년부터 오스테리아 세콘디를 시작으로

• 콘메 트라또리아,

• 청담 페코리노,

• 제리브라운,

• 토스카노 마첼레리아,

• 용산 판코네 등을 운영하고 있습니다.

• 이탈리안을 기반으로 서로 다른 콘셉트의 매장을 직접 기획하고 운영해왔으며,

• 최근에는 영역을 확장하여 한식 브랜드 `나복집`을 새롭게 선보였습니다.
• 이 외에도 새로운 매장을 준비 중입니다.
• 저희 회사는 클래식한 정통 이탈리안부터, 캐주얼 다이닝까지 다양한 범주 안에서

• 단순한 확장이 아닌

• 각 브랜드마다 다른 밀도와 방식으로 늘 다양한 시도를 하는 진취적인 팀입니다.
• 이 곳에서는 한 매장에서의 경험에 머무르기보다 여러 브랜드가 만들어지고 운영되는 과정을

• 가까이에서 접할 기회가 많습니다.
• 각기 다른 방식의 주방과 서비스, 흐름을 경험하는 과정 자체가 하나의 밀도 있는 배움이 될 수 있다고 생각합니다.
• 저희과 함께 성장하고 나아갈 팀원을 모집합니다.

• 제리브라운은

• 서울 송파구 백제고분로42길 4-9 (송파동, 문명빌딩)에 위치하고 있습니다.

• 지원은 잡코리아 이력서로 주시면 감사하겠습니다.

포지션 및 자격요건

채용분야 정보 포지션 담당업무 자격요건 및 우대사항 인원 요리사

• 전반적인 매장업무

스킬
• 양식조리기능사 자격

핵심역량
• 성실성, 협동심, 적응성

자격요건
• 학력: 학력무관

• 경력: 경력무관

우대사항
• 영어가능자
• 군필자

0명 조리사

• 전반적인 매장업무

스킬
• 양식조리기능사 자격

핵심역량
• 성실성, 협동심, 적응성

자격요건
• 학력: 학력무관

• 경력: 경력무관

0명 쉐프

• 셰프 주방장 업무

스킬
• 양식조리기능사 자격

핵심역량
• 성실성, 협동심, 적응성

자격요건
• 학력: 학력무관

• 경력: 경력무관

우대사항
• 영어가능자

0명

복리후생

4대보험

장기근속포상

퇴직금

점심식사지원

식사제공

명절상여

경조금

기업이미지

전형절차

1. 서류전형

2. 1차면접

3. 최종합격

* 면접 일정은 추후 통보됩니다.

접수방법

• 접수기간 : 채용시까지

• 접수방법 : 잡코리아 접수

유의사항

• 허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.