[유명F&B브랜드] 직영점 오픈 슈퍼바이저 경력채용

[유명F&B브랜드] 직영점 오픈 슈퍼바이저 경력채용

모집분야

오픈 슈퍼바이저(신규 매장 오픈담당)

📋 주요업무

• 주요 업무
• 신규 매장 입지 발굴 및 입체적 상권 분석 o 브랜드 타겟 고객층 분석 기반의 전국 단위 신규 후보지 발굴 및 현장 실사 o 유동인구, 배후 상권 특성 및 경쟁 매장 강점 분석을 통한 출점 타당성 검토 및 조기 매출 시뮬레이션 수행
• 전략적 임대차 계약 매니지먼트 o 신규 출점 매장의 임대 조건(임대료, 렌트프리, 원상복구 조건 등) 협상 및 계약 리드 o 상가임대차보호법 및 인허가 관련 법률 리스크 검토, 특약 조건 조율 및 행정 절차 총괄
• 매장 개설 프로젝트 총괄 (PM)

o 설계 도면 검토, 시공사 선정 및 공정 스케줄(Timeline) 관리 o 오픈 예정일 준수를 위한 현장 감리, 자재/집기 입고 프로세스 및 인허가(소방, 건축 등) 리스크 관리

• 오픈 초기 안정화 및 인수인계 o '오픈 타임라인 가이드라인' 및 '초기 셋팅 매뉴얼' 수립/업데이트 o 매장 완공 후 가맹점주 또는 매장 운영(SV) 팀으로의 완벽한 운영권 인수인계 및 초기 안정화 지원
• 투자 효율성 관리 (CAPEX)

o 매장당 개설 비용 산출 및 집행 예산 관리, 평당 시공비 및 초기 투자 비용 최적화 (ROI 분석)

• 유관 부서 협업 및 커뮤니케이션 o 운영, 마케팅, VMD 부서와 긴밀히 협력하여 매장 컨셉 및 레이아웃 최적화 구현
• 자격 요건
• 리테일/F&B/프랜차이즈 브랜드에서 점포개발 및 오픈바이저(개설 총괄) 경력 5년 이상 보유자
• 상권 현장에서 직접 발로 뛰며 임대차 계약 체결 및 성공적인 매장 오픈을 리드한 경험이 풍부한 분
• 상업 시설 인허가, 용도변경, 관련 법규(건축, 소방, 보건 등)에 대한 높은 수준의 실무 지식 보유자
• 외부 파트너사(건물주, 시공사, 시행사 등) 및 내부 유관부서(운영, VMD) 간의 탁월한 조율 및 협상 능력
• 우대 사항
• AutoCAD 활용 역량 및 도면 해석 능력 우수자

📋 자격요건

• 경력 4년 이상 ~ 20년 이하
• 학력무관

📋 이력서 작성 및 접수방법

: 이력서 경력기술서 자기소개서를 하나의 통합문서에 작성하셔서 워드파일로 접수 부탁드립니다.

->이력서 접수: mind@finesearch.kr / 문의전화 02 6959 4437, 010 2452 0017

🏠 근무조건

• 고용형태 : 정규직
• 급여 : 면접 후 결정
• 근무지 : 서울 종로구
• 근무일수/시간 :

🎁 복지 및 혜택

🛎️ 유의사항

• 입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.