제과제빵 품질관리(HACCP) 채용

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에스비비컴퍼니(주) 동탄공장

제과제빵 품질관리(HACCP) 채용

에스비비컴퍼니는

좋은 빵으로 고객의 일상을 더 맛있게 만드는 제과제빵 기업입니다.

모집부문

품질관리 담당

#경력 3년 이상

#09:00 ~ 18:00

#정규직

#주말·공휴일 휴무

포지션 소개

동탄공장은 HACCP 인증 제과제빵 공장으로,

직영점과 베이커리 카페 등에 제품을 납품합니다.

생산부문·생산관리팀과 함께 원재료 입고부터 제품 출하까지

품질 기준을 세우고 지키는 일을 맡습니다.

입사 후에는 HACCP 기준서와 관리 기록을 현장에 맞게

정비하는 일부터 함께합니다.

경력과 역량에 따라 팀장 직책을 맡을 수 있습니다.

담당업무

ㆍHACCP 기준서 작성·개정, CCP 모니터링 및 기록 점검

ㆍ원·부재료 입고 검사와 시험성적서 확인, 공급업체 평가·관리

ㆍ생산 전·중·후 위생·품질 점검과 완제품 출하 판정

ㆍ자가품질검사 관리, 원재료명·알레르기 등 제품 표시사항 관리

ㆍ신제품 품목제조보고와 소비기한 설정

ㆍ이물·고객 클레임 원인 조사와 개선 조치

ㆍ작업자 위생·HACCP 교육

ㆍHACCP 정기·연장 심사, 거래처·관계 기관 점검 대응

자격요건

ㆍ식품 제조업 품질관리 경력 3년 이상이신 분

ㆍHACCP 기준서·기록 관리와 심사 대응 경험이 있으신 분

우대사항

ㆍ제과제빵 제조시설에서 품질관리를 해 보신 분

ㆍ품질관리 팀·파트 단위 운영 경험이 있으신 분

ㆍHACCP 팀장 교육을 이수하신 분

ㆍ식품기사·식품산업기사·위생사 등 관련 자격을 보유하신 분

근무조건

ㆍ급여 : 경력에 따라 면접 후 협의

ㆍ근무시간 : 09:00 ~ 18:00 (휴게 1시간 포함)

ㆍ근무요일 : 주 5일 (월~금)

ㆍ휴무 : 토·일, 공휴일

ㆍ고용형태 : 정규직 (시용기간 3개월, 급여 100%)

ㆍ근무지 : 경기 화성시 동탄기흥로 614, 에스비비컴퍼니 동탄공장

복리후생

중식 제공

주차 지원

작업복·안전화 지급

종합건강검진 지원

명절 선물 및 상여

직영 매장 제품 20% 할인

전형절차

STEP 01

서류전형

STEP 02

면접

STEP 03

최종합격

※ 전형 절차 및 일정은 내부 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

접수기간 및 방법

ㆍ접수기간 : 2026년 12월 05일 마감

ㆍ접수방법 : 사람인 온라인 입사지원

유의사항

ㆍ입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.

본 공고는 생성형 AI 기술을 일부 활용하여 제작된 디자인입니다.

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