[강별성수] Head chef. 헤드 셰프님과 / 서비스팀 매니저를 찾습니다.

• 현재 운영중인 <강별성수>의 코스를 책임져주실 새로운 "HEAD CHEF"님을 찾고 있습니다.
• 더불어 서비스팀 "매니저" 및 사원을 모집중입니다.
• (현재 디너기준 9코스를 운영중이며, 매달 1개 정도의 코스구성을 제철 식자재등을 이용해 변경해 나갈 계획입니다)
• 주요 업무는 메뉴개발과 매장관리 입니다.

<강별성수>는 누군가의 소중한 하루를 조금 더 행복하게 해드리고 싶은 마음을 담아 운영중인 다이닝입니다. 현재 런치 7Course / 디너 9Course를 운영중입니다. 오픈 주방의 형태로 디자인이 되어 있으며, 현재 운영중인 코스의 퀄리티를 높이고 양질의 서비스를 하고 싶은 마음에 새로운 Head Chef님을 모시기로 결정하였습니다.

기존에 양식코스를 운영하는 다이닝급 이상의 매장에서, Sous-chef 이상의 경력을 필수요건으로 모집중이며, 많은 지원 부탁드립니다.

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서비스팀의 증원을 위해 매니저급 혹은 경력이 없으시더라도 레스토랑의 전반적인 업무를 배우고 싶은 서비스팀을 함께 모집하고 있습니다.

• 이 공고의 글을 끝까지 봐주신 분들 모두 원하시는 직장 찾으시기 바라며, 저희 `강별`에 지원해주신 모든 분들께 감사 인사를 드립니다.

포지션 및 자격요건

채용분야 정보 포지션 담당업무 자격요건 인원 Head chef

ㆍ 코스운영 및 메뉴개발

• 양식코스 매장의 Sous Chef 이상 경력을 갖고 계신분만 지원 부탁드립니다.

근무조건

ㆍ근무일:주5일

ㆍ급여 : 350만원 ~ 500만원

ㄱ(경력에 따라 차등 지급)

ㆍ근무시간 : 오전 11시~9시

ㆍ브레이크타임 2시간

필수사항

한식 기반의 프렌치 코스를 운영하고 있습니다.

-크리에이티브 한 감각

-코스 운영 업장의 Sous chef 이상

상기 요건 필수 입니다

○명 서비스팀 매니저 및 사원

ㆍ 전반적인 홀 서비스

• 레스토랑 업무를 처음으로 시작하실 분부터 매니저 경력을 쌓으신 분들 모두 많은 지원 부탁드립니다.

근무조건

ㆍ근무일: 주5일

ㆍ급여 : 250만원 ~ 350만원

ㄱ(경력에 따라 차등 지급)

ㆍ근무시간 : 오전 11시~9시

ㆍ브레이크타임 2시간

○명

전형절차

1. 서류전형
2. 1차면접
3. 2차 면접
4. 최종합격

* 면접 일정은 추후 통보됩니다.

접수기간 및 방법

• 접수기간 : 채용시까지
• 접수방법 : 잡코리아 접수

유의사항

• 허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.