[성수] 스페셜티 커피 브랜드 모리티아 커피 바리스타 채용

㈜고우넷

[성수/고우넷] 스페셜티 커피 브랜드 ‘모리티아’ 바리스타 채용

“도심 속 숨은 아지트, 일상에 진정한 휴식과 깊은 커피 경험을 전합니다.”

(주)고우넷의 시그니처 브랜드인 모리티아(Mauritia)는 2015년 성수동 사옥 1층에 문을 연 이후, 엄선된 스페셜티 커피와 프리미엄 수제 베이커리를 선보이며 많은 분들의 사랑을 받아온 성수동의 대표 커피 공간입니다.

단순한 식음료 제공을 넘어 고객에게 편안한 영감과 쉼을 전하는 공간, 그리고 구성원이 함께 바리스타로서 전문성을 키워나갈 수 있는 환경을 지향합니다. 모리티아와 함께 커피에 대한 진정성을 나누고 가치 있는 고객 경험을 만들어갈 역량 있는 바리스타를 모십니다.

포지션 및 자격요건

바리스타

( 1명 )

담당업무

ㆍ스페셜티 커피 & 시그니처 음료 제조 및 품질 관리(QC)

ㆍ에스프레소 머신 세팅, 원두 도징 및 분쇄도 조절, 추출 프로파일 유지

ㆍ모리티아 시그니처 음료 제조 및 일관된 품질 관리

ㆍ모리티아를 찾는 고객에게 브랜드 가치를 전하는 따뜻하고 세련된 서비스 응대

ㆍ매장 운영 및 위생 관리

ㆍ원부자재 재고 관리, 발주 및 기물 청결·위생 유지 (HACCP 기준 준수)

ㆍ베이커리 및 굿즈 페어링 안내

ㆍ프리미엄 수제 쿠키(`모리쿠키`) 및 베이커리 진열/안내

우리가 기대하는 인재상

ㆍ동료를 생각하는 따뜻한 팀워크: 혼자 빛나기보다 팀과 자연스럽게 융화되어 원팀(One-Team)을 이루는 분

ㆍ능동적인 오너십과 주도성: 매장에서 필요한 일을 스스로 찾아서 실행하며, 동료의 고충을 먼저 헤아릴 줄 아는 분

ㆍ스페셜티 커피에 대한 진심: 기본 음료 추출뿐만 아니라 원두와 메뉴에 대한 깊은 관심을 가진 분

자격요건

ㆍ학력: 무관

ㆍ경력: 신입 또는 스페셜티 카페/프랜차이즈 경력자 (팀원급)

ㆍ만 18세 이상으로 주말 및 교대근무 가능자

ㆍ건강진단결과서(보건증) 소지(가능)자

우대사항

ㆍ바리스타 관련 자격증(SCA, K-Barista 등) 소지자

ㆍ스페셜티 커피 머신 및 핸드드립 추출 경험자

ㆍ인근 거주자 및 장기 근무 가능자

ㆍ베이커리 카페 운영 프로세스 이해도가 높은 분

ㆍ밝은 미소와 서비스 마인드로 주변 분위기를 밝게 만드는 분

ㆍ커피와 사람에 대한 진정성 있는 태도와 원활한 커뮤니케이션 역량을 보유하신 분

ㆍ서비스 마인드가 투철하고 팀워크를 중시하시는 분

근무조건

ㆍ근무 형태: 정규직 (수습기간 3개월, 수습 기간 내 급여 100% 지급) 또는 계약직 후 정규직 전환

ㆍ협의근무 시간: 주 5일 근무 (월요일~일요일/스케줄 교대 근무, 일 8시간 / 휴게 1시간)

ㆍ오픈/미들/마감조로 운영

ㆍ근무 장소: 서울시 성동구 아차산로5길 10, 고우넷빌딩 1층 모리티아 커피 (성수역 1번 출구 도보 5분 / 뚝섬역 4번 출구 도보 5분)

ㆍ급여 조건: 회사 내규에 따름 (면접 후 경력에 따라 협의 / 연봉제)

복리후생

ㆍ기본 보장: 4대 보험(국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험), 퇴직금 지급, 연차 휴가

ㆍ근무 환경: 쾌적한 본사 사옥 내 매장 근무, 세련된 유니폼 지급

ㆍ식음료 혜택: 근무일 내 모리티아 전 음료 제공

ㆍ자사 베이커리 및 음료/굿즈 임직원 할인 혜택

ㆍ전문성 성장 지원: 스페셜티 커피 및 메뉴 관련 사내 교육 기회 제공

ㆍ기타 복리후생: 명절 선물/상여 지급(내규에 따름), 경조사 휴가 및 경조금 지원

ㆍ장기근속 포상 (5년차, 10년차, 15년차...)

전형절차 및 접수 방법

ㆍ전형 절차: 서류 전형 > 대면 인터뷰 > 역량검사(온라인) > 최종 합격

ㆍ접수 방법: 잡코리아 온라인 즉시 지원

ㆍ제출 서류: 잡코리아 이력서 및 자기소개서 (경력자의 경우 담당했던 카페 및 업무 중심 기술)

ㆍ접수 기간: 채용 시 마감

ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.

유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.