한식다이닝 [승한식당] 에서 주방 식구 모십니다.
직무 설명
승한식당
한식 전문점 [승한식당]에서 마음껏 역량을 펼치실 멋진 요리사님 및 홀서버 모십니다
아래의 내용 중 하나라도 "이건 내 이야기다!!!" 싶으신 분 계시면 주저 없이 지원서 넣어주세요. ^^
하나. 매일 같은 `조리`가 아니 매일이 새로운 `요리` 를 함께 고민하고 만들어 나가실 분.
둘. 경력자분은 마음껏 역량을 펼칠수 있는 기회. 초보자분도 음식을 사랑하고 도전하는 분이라면 어느 누구나 즐겁게 배우면서 일할수 있습니다.
셋. 맛있게 드시는 손님을 보면 흐뭇한 웃음이 지어지는 분.
넷. 요식업을 평생의 친구라고 여기시는 분.
밝고 파이팅 넘치는 승한식당 가족들이 여러분들을 기다리고 있습니다. 현장에서 뵙겠습니다!!
포지션 및 자격요건
요리사
( ○○명 )
담당업무
ㆍ음식조리 및 식자재 관리
ㆍ음식과 서비스에 대한 주기적인 서비스팀과의 소통 및 개선
ㆍ제철 식재료를 활용한 제한없는 메뉴 구상과 자유로운 개발
핵심역량
ㆍ 계획성, 성실성, 성취지향성, 꼼꼼함, 협동심
자격요건
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ경력 : 경력무관
우대사항
ㆍ인근거주자
ㆍ유관업무 경험자(인턴·알바)
ㆍ즉시출근 가능자
근무조건
ㆍ근무기간 : 주 5일
ㆍ근무시간 : 11:00~22:00(식사 및 휴게시간 있음)
ㆍ복리후생 : 4대 보험 / 연차 / 명절 선물 / 해외 연수 등.
지원조건
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ우대조건 : 동종 업계 / 관련 직무 경력자 우대
- Brand Ku Company 사업 현황 -
[국내 외식업 사업 현황]
ㆍ서울 "목동" 지역 운영 매장
- 강릉스낵: 한국식 해물 포차
- 쿠마카세: 일식 이자카야
- 승한식당: 한식당 겸 한식주점
ㆍ서울 "마곡" 지역 운영 매장
- Show Ku(쇼쿠): 일식 다이닝 겸 Bar
- 돈탐구소: 국내 최초 돼지고기 오마카세
- 가마메시아 울림: 일식 오마카세 & 솥밥 전문점
[국내 사업 확장 현황]
ㆍ한식 브랜드 "승한식당" 매장 확대
- 선유도 직영점 오픈 확정: 2025년 6월 오픈 예정
- 여의도점 / 경기도 부평점 오픈 준비중: 2025년 연내 오픈 목표
ㆍ신규 브랜드 "사철막회" 오픈
- 막회 전문점 포장마차
- 2025년 7월 오픈 예정
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[해외 사업 확장 현황]
ㆍ중국 사업 진출
- 돈탐구소 "중경(충칭)" 점 오픈 예정: 2025년 10월
- 한식 삼겹살 구이집(매장명 대외비) 오픈 예정: 2026년초
ㆍ베트남 사업 진출
- 한국식 해산물 포차(강릉스낵) "호치민 점" 오픈 예정: 2026년 상반기 오픈 목표
ㆍ일본 사업 진출
- 돈탐구소 "후쿠오카 점" 오픈 예정: 2026년 연내 오픈 목표
이 직무에 관심이 있으신가요?