[키친] `최 선 상회` 주임급 팀원을 모집합니다.
직무 설명
㈜매니멀트라이브
[키친] `최선상회`에서 주임급 팀원을 모집합니다.
포지션 및 자격요건
요리사( 2명 )
최선의 맛,
최선의 마음으로,
최선상회
`최선상회`는 부산 초량, 1950년대 다양한 문화가 뒤섞여 새로운 색을 만들어낸 항구 도시에서 영감을 얻어 만든 쪽갈비 브랜드입니다.
단단한 숯을 태워 그윽한 불향을 고기에 스며들게 하며, 한 점 한 점 정성을 담아 초벌합니다. `최선의 마음을 담아 대접하자`라는 마인드와 요리 및 다이닝 씬에서 20년 넘게 계신 배테랑 요리사, `박수엽 셰프님`과 함께 팀을 모집합니다.
담당업무
ㆍ재료준비: 쪽갈비 메이킹부터 전반적인 재료 프랩
*저희는 완제품을 거의 사용하지 않습니다.
ㆍ메뉴개발
ㆍ직원 트레이닝
ㆍ전반적인 위생관리
ㆍ스케줄 관리(스케줄링)
ㆍ팝업 및 행사 업무에 대한 참여
: 국내 및 해외 본인 퍼포먼스 적합성에 따라 측정
ㆍ요리사 및 오퍼레이터(운영자)로서 성장 과정 업무
자격요건
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ성별 : 성별무관
ㆍ연령 : 연령무관
ㆍ경력 : 1년 이상
우대사항
ㆍ유관업무 경험자(인턴·알바)
ㆍ유관업무 경력자 (2년)
ㆍ봉사활동 경험
ㆍ차량소지자
ㆍ인근거주자
ㆍ즉시출근 가능자
ㆍ장기근무 가능자
근무조건
ㆍ근무기간: 6개월 ~ 1년 이상
ㆍ근무요일: 주5일, 로테이션 근무
ㆍ근무시간: 주48시간
ㆍ휴게시간: 90분
근여조건
ㆍ연봉: 연 3,330만원
ㆍ수습기간: 3개월
복지사항
ㆍ4대보험(국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험)
ㆍ월차 및 연차: 신입 연차, 기본 연차 부여 / 반차 사용 가능
ㆍ공휴일수당
ㆍ연장수당 및 야간수당
ㆍ점심 혹은 저녁 제공
ㆍ퇴직금(관계법령에 따라 지급)
ㆍ경조금 지급(회사 내규에 따름)
ㆍ음료 1일 1개 지급
ㆍTIP(팁): 손님에게 들어오는 팁 - 팀원들에게 지급
ㆍ크리스마스 선물(회사 이벤트 참여 시)
ㆍ1박 2일 단체 MT(연 1회)
전형절차
ㆍ서류전형 > 1차면접 > 최종합격
ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.
유의사항
ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.
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