[편백집/본사직영] `수익 공유 파트너` 모집

무국식탁

[편백집/본사직영]

`수익 공유 파트너` 모집

무국식탁은 2017년에 설립된 외식 전문 기업으로, 자본금 10억 원, 연매출 130억 원, 임직원 82명 규모의 중소기업입니다. 서울 마포구 양화로 81(H스퀘어)에 본사를 두고 있으며, 요식업 프랜차이즈 브랜드 `편백집`을 중심으로 신사업 개발 및 외식 트렌드 혁신에 앞장서고 있습니다. 현재 직영점 9개점을 안정적으로 운영 중이며, 체계적인 교육 프로그램과 안정된 근무 환경을 통해 외식 산업의 경쟁력 있는 전문 인재를 지속적으로 양성하고 있습니다. 경영자의 시각으로 매장을 최적화하고, 그 결실을 투명하게 나누며 함께 성장할 `수익 공유형 파트너`를 모십니다. 모집분야 및 자격요건

편백집 수도권매장 운영관리팀(매장직/순환근무) 모집

( ○명 )

■ 파트너십의 핵심 혜택 (Reward)

포지션은 단순 연봉제를 넘어, 본인이 배정받은 지점에서 발생한 영업이익을 직접 공유받는 파트너십 인센티브 구조로 운영됩니다.

운영 효율화와 매출 증대를 통해 창출한 성과는 곧 여러분의 직접적인 보상이 됩니다.

■ 주요 직무 내용 (Job Description)

ㆍ운영 표준화: 전 지점 매장 운영 프로세스 수립 및 효율화

ㆍQSC 관리: 품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanliness) 지표 수립 및 상시 점검

ㆍ손익 최적화: 매장별 손익 분석을 통한 매출 증대 및 비용 절감 솔루션 도출/실행

ㆍ현장 리더십: 이슈 발생 시 즉각적인 문제 해결 및 현장 직원 커뮤니케이션

■ 자격 요건 및 인재상 (Qualifications)

ㆍBusiness Ownership: 내 사업체라는 책임감으로 디테일을 놓치지 않는 분

ㆍData Driven: 감이 아닌 `숫자`에 근거하여 전략을 수립하시는 분

ㆍResilience: 강도 높은 현장 스트레스 속에서도 유연하고 침착하게 대처하시는 분

ㆍTeamwork: 현장 크루들과 유기적으로 소통하며 팀워크를 이끌어낼 수 있는 분

■ 이런 분들께 최고의 기회가 될 것 입니다.

ㆍ개인 사업 경험을 바탕으로, 리스크 없이 경영 능력을 다시 한번 증명하고 싶은 분

ㆍ프랜차이즈 본사 경험이 있으나, 정체된 급여보다 성과 중심의 고수익을 원하는 분

ㆍ향후 외식업 경영인으로서 커리어를 완성하고자 하는 포부가 있는 분

전형절차

ㆍ서류 접수: 기존의 형식적인 자기소개서 대신, 본인의 `현장 관리 철학`과 `성과 창출 경험` 위주로 자유롭게 서술해 주십시오.

ㆍ접수 방법: 이메일 지원 (yyyeo7@naver.com)

ㆍ접수 기간: 채용 시 마감

유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.