외식프랜차이즈 유망 기업 - 마케팅 팀장

써치펌 (주)백그라운드입니다.

좋은 포지션을 추천드립니다.

[회사]

• 외식프랜차이즈 유망 기업

[포지션]

• 마케팅 팀장

[담당업무]

• 신메뉴/상품 출시 총괄(GTM)
• 콘셉트 → 원가/가격 → 출시 → 성과 관리까지 상품 출시 전 과정 리드
• 출시 일정/채널/프로모션 설계
• 메뉴 엔지니어링 및 가격/프로모션 전략
• 판매/수익 데이터 기반 메뉴 구성 및 대표메뉴 비중 관리
• 공헌이익 기반 가격/세트 설계 및 옵션 업셀 기획
• 객단가/재구매로 이어지는 온/오프라인 프로모션 운영
• 채널별 상품 운영
• 배달앱(배민/쿠팡이츠) 메뉴 구성/노출/프로모션 기획
• 자사앱/키오스크/하이오더 상품 연계
• 채널별 공헌이익 고려한 상품 배치
• 가맹점 롤아웃 및 성과 관리
• 신메뉴 매뉴얼/교육자료/판촉물 제작 및 POS/키오스크 옵션 세팅 검증
• 판매/공헌이익 대시보드 추적 및 메뉴확대/유지/중단 결정

[자격요건]

• 학력 : 초대졸(2, 3년제) 이상
• 경력 : 관련 경력 9년 이상 ~ 15년 내외
• 신제품·신메뉴 출시(GTM)를 기획부터 성과 관리까지 주도한 경험
• 판매·원가·객단가 데이터 기반 의사결정 역량
• R&D·영업·디자인 등 유관 부서 협업 및 실행력
• 온·오프라인 통합 캠페인(IMC) 기획·실행 경험

[우대요건]

• 팀 리딩 경험
• 배달 플랫폼(배민·쿠팡이츠) 상품 운영·프로모션 실무 경험
• 메뉴 엔지니어링·원가율·공헌이익 구조에 대한 이해
• 프랜차이즈 본사-가맹점 상품 롤아웃 경험(POS·키오스크 옵션 세팅)
• 생식·신선식품 카테고리 또는 육회·연어 등 원물 기반 상품 이해
• 다양한 매체를 활용한 캠페인/프로모션 경험 [근무지]
• 서울시 성동구

[연봉]

• 회사 내규에 따른 직전 연봉 상향 협의

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[백그라운드 소개]

백그라운드는 다음 분야의 전문가를 추천해 드리는 업계 선도 헤드헌팅 기업입니다.

• 금융 및 소비재
• 반도체 및 전자
• IT 및 컨설팅
• 중공업 및 화학
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• 제약 및 의류
• 건설/부동산
• 엔터테인먼트/미디어
• 교육/연구
• 농림수산업
• 관광/서비스
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