(해운대) 신규 디저트 카페 오르메 ORME 파티쉐 정규직 채용

㈜미미화컬렉션

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포지션 및 자격요건

헤드 파티셰

( 1명 )

담당업무

케이크, 타르트, 구움과자 등 디저트 및 페이스트리 제조

시즌별 디저트 메뉴 개발 및 기존 메뉴 개선

식재료 관리 및 제품 품질 관리

제조 공정 및 작업 환경 관리

식재료 발주 및 재고 관리

매장 운영에 필요한 전반적인 제과 업무

자격요건

제과 및 디저트 제조에 대한 기본적인 이해와 경험이 있으신 분

제품의 맛과 완성도, 디테일을 중요하게 생각하시는 분

위생 및 작업 환경 관리에 책임감을 가지신 분

동료와 원활하게 소통하며 협업할 수 있는 분

새로운 메뉴와 작업 방식을 배우고 발전시키는 데 열려 있는 분

우대사항

호텔, 파티스리, 베이커리 및 카페 등 관련 업종 근무 경험이 있으신 분

케이크, 타르트, 구움과자 등 다양한 디저트 제조 경험이 있으신 분

시즌 및 식재료의 특성을 활용한 메뉴 개발 경험이 있으신 분

레시피 표준화 및 제조 공정 관리 경험이 있으신 분

식재료와 도구, 제품의 질감과 형태 등 세부적인 요소에 관심이 많으신 분

새로운 브랜드의 메뉴와 제조 시스템을 함께 구축해 나가는 데 관심이 있으신 분

복지 및 혜택

4대 보험 가입

퇴직금 지급 (관련 법령 기준 충족 시)

근무복 제공

직원 할인 혜택

업무 관련 교육 및 역량 개발 지원

전형절차

ㆍ서류전형 > 면접 > 최종합격

ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.

유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.