(주)굿마인드 [식품전문] 상품개발·기획 PM 경력 채용

(주)굿마인드 [식품전문] 상품개발·기획 PM 경력 채용

모집분야

[식품전문] 상품개발·기획 PM 경력 채용

📋 주요업무

시장 분석 및 상품기획

• 국내외 식품 시장, 경쟁제품 및 소비 트렌드 분석
• 브랜드 방향과 판매 채널에 맞는 신제품 및 제품군 기획
• 타깃 고객, 상품 콘셉트, 구성·중량, 목표 가격 및 원가 설정

제품화 및 양산 적용

• 원료 선정, 배합·레시피 설계 및 시제품 제작·개선
• 맛·식감·외관 등 제품 품질 평가
• 제조공정, 보관·유통 조건 및 포장 적합성 검토
• 배합표·제조공정서·제품규격서 작성 및 변경 이력 관리
• 자체 생산 또는 OEM·ODM 협력사와 생산 테스트 진행
• 시제품과 양산품의 품질 차이 분석 및 개선
• 생산 수율, 제조원가, 공정 재현성 및 포장 사양 검토
• 생산·품질·구매·영업·마케팅 담당자와 출시 일정 조율

출시 후 품질 테스트 및 유지 관리

• 품질 담당자와 협업하여 출시 제품의 정기 품질 점검 및 시험 계획 운영
• 보관기간·유통조건에 따른 맛·식감·외관·포장 상태 확인
• 냉장·냉동 제품의 냉동·해동 및 섭취 조건에 따른 품질 평가
• 필요한 미생물·이화학 시험을 품질 담당자·시험기관과 연계하여 진행
• 원료·배합·공정·포장 변경 시 품질 영향 확인 및 재검증
• 고객 후기·클레임·반품 원인 분석 및 개선 효과 확인

상품 생애주기 관리

• 판매량·매출·수익성·고객 반응 분석
• 품질·원가·패키지 개선 및 리뉴얼 추진
• 상품별 성과에 따른 확대·유지·단종 제안

📋 자격요건

• 경력 2년 이상
• 학력무관, 졸업 예정자 지원가능
• 식품 상품개발·상품기획·제품화 관련 실무 경력 5년 이상
• 이공계열(자연과학·공학 등) 전문학사 이상 학위 보유자
• 직접 배합·레시피 설계 또는 시제품 개선을 수행한 경험
• 상품기획부터 생산 적용·출시까지 참여한 경험
• 출시 후 품질 확인, 문제 해결 또는 제품 개선 경험
• 원가·판매가격·수익성에 대한 이해와 프로젝트 관리 역량
• 업무 과정과 결과를 문서·수치로 정리할 수 있는 분

📋 우대사항

-떡류·디저트·베이커리 등 유사 식품 제조·개발 업종 경력자

• 특히 떡류 제조기업 또는 떡 전문 브랜드의 상품개발·제품화 경험자
• 쌀·찹쌀 기반 제품의 식감, 노화 및 냉동·해동 품질 개선 경험자
• 공장 양산 전환, 공정 표준화 및 OEM·ODM 협업 경험자
• 온라인·편의점·대형마트·카페·B2B 채널용 상품 출시 경험자

🏠 근무조건

• 고용형태 : 정규직(수습 3개월)
• 급여 : 면접 후 결정
• 근무지 : 서울 강서구 마곡중앙로 171 마곡프라이빗타워 2차 611호,612호
• 근무일수/시간 :

🎁 복지 및 혜택

• 성과급 및 우수 사원 인센티브
• 시간제(연차/반차/반반차) 연차 제도 운영
• 임직원 파격적인 자사 제품 할인
• 사내 커피, 차 자사 제품 간식 제공
• 경조사 지원
• 명절/생일 선물 지급
• 월 2회 전 직원 식사 데이

🚀 채용절차

• 접수기간 : 2026-10-15 11시 ~ 2026-12-14 24시
• 제출서류 : 사람인 온라인 이력서
• 접수방법 : 사람인 입사지원
• 전형절차 : 서류전형 → 1차면접 → 최종합격

🛎️ 유의사항

• 입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.