[강화도] RYU 증류소 카페 운영 매니저 채용

[강화도] RYU 증류소 카페 운영 매니저 채용

운영 매니저 채용류 증류소 카페의 운영을 함께 이끌어갈 분을 찾습니다.

강화도에 위치한 류 증류소 카페에서 매장 운영 전반을 맡아주실 매니저를 모집합니다.

커피와 음료를 만들고 고객을 맞이하는 일부터, 스태프와 호흡을 맞추고 매장의 운영 기준을 정비하는 일까지

함께할 분을 찾습니다. 방문객이 몰리는 시간에도 현장의 우선순위를 판단하고, 음료와 서비스의 품질을

안정적으로 유지할 수 있는 분이라면 환영합니다.

주요 업무• 카페 운영 전반 오픈·마감, 커피 및 음료 제조, 주문·결제, 고객 응대 등 일상 운영 관리 및 실무 수행

• 피크타임 현장 관리 주문량에 따른 업무 배치, 제조·서빙 동선 관리, 대기 고객 안내 및 현장 이슈 대응
• 스태프 운영 및 서비스 관리 직원 업무 분담과 교육, 음료 품질 및 서비스 기준 유지, 운영 체크리스트 정비
• 재고·발주 및 매장 환경 관리 원부자재와 소모품 재고·발주·폐기 관리, 카페 공간과 장비의 청결·위생 관리
• 매출 관리 및 운영 개선 일일 매출과 판매 현황 확인, 고객 의견과 현장 문제를 바탕으로 한 운영 개선

지원 자격• 카페 근무 경력이 있으며, 커피와 음료 제조부터 고객 응대까지 직접 수행할 수 있는 분

• 매장 운영의 흐름을 이해하고, 바쁜 시간에도 우선순위를 정해 대응할 수 있는 분
• 팀원들과 원활하게 소통하며 업무를 조율하고 책임감 있게 매장을 운영할 수 있는 분
• 강화도 근무지로 출퇴근이 가능한 분

우대 사항• 카페 매니저·점장 또는 이에 준하는 매장 운영 경험이 있는 분

• 대형 카페 등 방문객이 많은 매장에서 피크타임 운영을 경험한 분
• 카페 신메뉴 개발 가능한 자
• 직원 교육, 운영 매뉴얼 정비 등 매장 운영 체계를 직접 만들거나 개선한 경험이 있는 분 근무 조건모집 분야 카페 운영 매니저 / 점장급

근무지 인천광역시 강화군 화도면 상방리 1084, 류 증류소 카페

급여 경력 및 역량에 따라 협의

근무 요일·시간 면접 시 협의

입사일 협의 가능

지원 방법채용사이트 온라인 지원을 통해 이력서와 간단한 경력 소개를 제출해 주세요.

이전에 근무한 매장의 규모, 담당 업무, 함께 일한 인원과 실제 운영 경험을 적어주시면 검토에 도움이 됩니다.

특히 바쁜 시간대를 운영하거나 매장의 문제를 개선한 경험이 있다면 함께 소개해 주세요.

전형 절차 서류 검토 → 면접 → 최종 합격유의사항 • 입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.