نادل - Universal Food Company - Kuwait
(2025-04)
- الترحيب بالضيوف بسرعة وضمان تجربة طعام ترحيبية في جميع الأوقات.
- تقديم قوائم الطعام وشرح العروض الخاصة وتقديم التوصيات.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات وإيصالها بدقة إلى المطبخ.
- تقديم الوجبات والمشروبات بسرعة مع الالتزام بمعايير الخدمة.
- التأكد من تسليم الطلبات بشكل صحيح والتحقق من رضا الضيوف.
- معالجة فواتير العملاء باستخدام معاملات نقاط البيع بدقة وإصدار الإيصالات.
- التنسيق الوثيق مع موظفي المطبخ والخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة خلال ساعات الذروة.
- المساعدة في إعداد وتنظيف الطاولات، بما في ذلك ترتيبات المآدب والمناسبات الخاصة.
نادل - Gastronomica Company - Kuwait
(2023-10 - 2025-02)
- الترحيب بالضيوف وإرشادهم إلى مقاعدهم وضمان انطباع أول إيجابي.
- الاستجابة السريعة للطلبات الخاصة والشكاوى أو تعديلات الخدمة.
- تسليم الطلبات بكفاءة مع الحفاظ على معايير التقديم.
- مساعدة العملاء في اختيارات قائمة الطعام وتوضيح المكونات.
- تسجيل طلبات الطعام والمشروبات بعناية وتسليمها إلى المطبخ.
- الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي.
- المساعدة في إعادة ترتيب الطاولات ومهام الفتح والإغلاق.
- دعم المبيعات من خلال البيع الإيحائي والترويج لعناصر قائمة الطعام.
نادل - The Panari Hotel - Kenya
(2018-07 - 2023-02)
- تقديم خدمة طاولات عالية الجودة وفق معايير الفندق.
- استقبال الضيوف باحترافية والمساعدة في ترتيبات الجلوس.
- شرح عروض قائمة الطعام والمكونات والمشروبات المتناسبة معها.
- معالجة مشكلات الخدمة بسرعة للحفاظ على رضا الضيوف.
- التأكد من أن مناطق تناول الطعام تستوفي متطلبات النظافة والتقديم.
- الالتزام الصارم بإجراءات سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي.
- إعداد فواتير الضيوف وإدارة معاملات النقد والبطاقات.
