Md Sarfaraz Alam

أتقدم لشغل وظيفة طاهٍ على الشواية في مؤسسة مرموقة. محترف مجتهد وجدير بالثقة في قطاع الضيافة، لديه خبرة بصفته طاهيًا على الشواية ونادلًا، ويتمتع بمهارات قوية في تشغيل الشواية وتحضير الطعام ونظافة الأغذية وخدمة العملاء والعمل الجماعي. ملتزم بالحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام وسلامته، مع العمل بكفاءة في بيئة مطعم مزدحمة.

طاهٍ على الشواية - Mishmash Brand, Al Ardiya - Kuwait

(2023-08)

• تحضير الأطعمة المشوية وطهيها وفقًا لمعايير مكان العمل.
• تشغيل الشواية ومعدات المطبخ بأمان وكفاءة.
• الحفاظ على نظافة الأغذية ونظافة المكان وتنظيم منطقة العمل.
• العمل بفعالية مع طاقم المطبخ في بيئة مطعم مزدحمة.

نادل - Hayat Hotel, Kolkata - India

(2021-01 - 2023-03)

• تقديم خدمات الأطعمة والمشروبات للعملاء.
• تلقي الطلبات وضمان تقديم خدمة دقيقة وفي الوقت المناسب.
• الحفاظ على نظافة الطاولات وحسن مظهر المطعم.
• مساعدة العملاء باحترافية ودعم العمليات اليومية للفندق.

فني أجهزة قياس وتحكم - Vedanta Pvt. Ltd. — Power Mechanical Project - Jharsuguda, Odisha, India

(2017-12 - 2018-06)

• المساعدة في الأنشطة المتعلقة بالأجهزة والقياس والتحكم في موقع مشروع صناعي.
• اتباع إجراءات السلامة في الموقع والتعليمات الفنية.
• العمل ضمن فريق فني في بيئة صناعية.

التعليم الثانوي